最近網絡爆款名句當屬「今天你是什麼垃圾？」垃圾分類搞瘋了上海人，同時也告訴我們一件事情，垃圾作為城市代謝的產物，是城市發展的負擔，當今世界環境管理重要點之一。
而最常見最令我們頭疼的就是廚餘垃圾，什麼是廚餘垃圾，就是廚房所產生的垃圾，像洗菜後的菜葉，水果的果皮，米粒等等，這些垃圾扔到下水道會堵塞，篩到垃圾桶里會滋生病菌，招惹飛蟲。
科技改變生活，懶人改變世界，垃圾處理器的發明，讓這些問題不再存在。那到底什麼是垃圾處理器，它的工作原理又是什麼？它真的能把這些垃圾處理了嗎？
外型像縮小版的液化氣罐，由防腐研磨腔、全不鏽鋼研磨錘、全不鏽鋼盤三大部分組成，電源開關直接控制。
打開水管，把殘羹倒入連接垃圾處理器的水槽里，當垃圾食物到達防腐研磨腔時，高速旋轉的電機會帶動研磨腔中的轉盤，食物垃圾在離心力的作用下相互撞擊在極短的時間內（一般家庭使用大概僅需10幾秒便可處理器完畢），將食物垃圾研磨成細小的顆粒順水流排出管道，當只能聽見馬達聲和水流聲時，說明已經工作完畢了。
這些小顆粒是不會堵塞排水管和下水管的，因為粉碎腔具有過濾作用，自動攔截食物的固體顆粒，刀盤設有兩個或者四個可以360度迴轉的衝擊頭，粉碎後的小顆粒直徑小於4毫米，所有排水管和下水道根本不受影響，並且刀盤並沒有利刃，它非常的安全、耐用、免維護。
1.拆管道——除非你家時新房裝修時安裝，否則的話是需要先把水槽下面的管道拆除，清理堵塞物，以便後期管道的連接。
2.放墊圈——在槽的凸緣下方放一個橡膠墊圈，再將水槽的凸緣的穿過排水口。
3.裝掛接——使用處理器自身帶的物件把掛接組件附於水槽下。
4.安裝食物垃圾處理機排水管和排水閘管——安裝排水管時必須先將金屬凸緣和橡皮墊圈套在排水管頭上，以防止滲漏。將組合好的排水管接到食物垃圾處理機上，再接上閘管. 如果您廚房基礎裝修尚未完畢,你可以意預留電源及開關,這樣就省去這個開關的費用.
5.做連接——連接垃圾處理機和掛件組，使用「快速鎖定」掛接機械裝置。
6.安裝垃圾處理機供電部分和空氣開關(個別型號需另配)。然後將水槽塞子蓋住，裝滿水，再移開塞子讓水排出，如有滲漏需及時修補，這樣食物垃圾處理機就可以使用