出去旅遊，當然不能只是遊山玩水，吃也是旅遊的一個重要組成部分。在出發之前了解一下當地的名小吃，一定會為旅遊增色不少。那麼，下面小編就為準備來山東旅遊的朋友們介紹一下山東各地的名小吃。
1、濟南
濟南作為歷史名城，名聲在外的小吃自然不少，特色小吃有泉城大包、黃家烤肉、清油盤絲餅、孟家扒蹄、濟南餚
2、青島
青島別稱膠，被譽為琴島，因青島啤酒被譽為「世界啤酒之城」，青島的名吃大多是海鮮類的，有肉沫海參、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠣黃、辣炒蛤蜊、海鮮滷麵、油燜大蝦、三鮮鍋貼、海鮮水餃、嶗山菇燉雞等。
在青島玩累了，餓了，點幾個小菜，喝幾瓶青島啤酒，美翻了。
3、淄博
淄博是齊文化的發祥地、中國歷史文化名城，特色小吃有西河煎餅、周村煮鍋、博山粥、趙氏燒雞、博山烤肉、淄博酥鍋、鯉魚抱蛋、博山豆腐箱、吳家官莊燒雞等。
4、煙台
煙台是中國最佳休閒城市、中國十大幸福感城市、中國十大最美麗城市之一，被譽為「山海仙市」，特色小吃有福山拉麵、黃縣肉盒、蓬萊小面、拔絲蘋果、煙台燜子、海菜包子等，另外這個季節還可以吃到煙台大櫻桃。
5、濰坊
濰坊的特色小吃有高密石磨火燒、景芝小炒肉、盛隆糕點、朝天鍋、密州鳳翅、東郭全豬、東方琵琶鴨、馬宋餅等。
6、東營
東營被譽為「中國最美六大濕地之一」，特色小吃有炒芙蓉蟹黃、清蒸刀魚、北嶺丸子、水晶排骨，三鮮豆腐、史口五香燒雞、紅燒獅子頭煲、蜜汁金棗、清燴海參、利津水煎包、餚驢肉等。
7、棗莊
棗莊特色小吃有張家狗肉、張汪板鴨、黃花牛肉麵、含羞丸子、西集羊肉湯、棗莊辣子雞、滕州辣湯等。
8、威海
威海是中國著名的海濱度假旅遊之城，特色小吃有炸海蟹、威海清湯、鍋煽海蠣子、清蒸加吉魚、媳婦餅、紅燒海螺、文登包子、乳山千層糕等。
9、濟寧
濟寧是孔孟文化、運河文化、水滸文化的發源地，特色小吃主要有孔府一品鍋、帶子上朝、聖府糕點、三鮮豆腐火鍋、馬村煎包、兗州大燒餅、孔府熏豆腐等。
10、泰安
泰安寓意「國泰民安」，五嶽之一的泰山在泰安的境內，特色小吃有泰山豆腐宴、泰山赤鱗魚、布袋豆腐、海棠酥、泰安煎餅、炒芙蓉雞片等。
11、臨沂
臨沂為著名的歷史文化名城、東夷文化和鳳凰文化的重要發祥地。特色小吃有光棍雞、沭河老鴨湯、冠山老公雞、郯城煎餅、沂水豐糕、大蒜燉甲魚、氽芙蓉黃管、雪蛤銀杏、清炸大腸、渣豆腐等。
12、德州
德州最出名的是德州扒雞，另外還有布袋雞、保店驢肉、聖喜醬牛肉王記老豆腐、德州羊腸湯、干燒冬筍、張記燻肉等。
13、日照
日照因承辦世帆賽被譽為「水上運動之都」，特色小吃有烏魚蛋、瑪瑙銀杏、莒縣羊湯、日照煎餅、九仙小笨雞、氽西施舌、老醋蜇頭、文心蒸包等。
14、萊蕪
萊蕪特色小吃有雙烤肉、萊蕪炒雞、豆腐箱、西紅柿炒蟹、金家羊湯、棋山炒雞、雪野魚頭等。
15、菏澤
菏澤是中國著名的牡丹之鄉、武術之鄉、書畫之鄉、戲曲之鄉、民間藝術之鄉。特色小吃有皮家燒雞、沙家蒙古包烤全羊、曹縣燒餅、鄆城壯饃、成武羊肉湯、曹縣燒牛肉、張中林腸湯、曹縣麻辣豬肘等。
16、聊城
聊城是國家歷史文化名城，著名的溫泉之城。特色小吃有古城鴛鴦餅、燕店燒鴿、高唐驢肉、陽穀布袋雞、高唐老豆腐、武大郎燒餅、酥鍋等。
17、濱州
濱州特色小吃有沾化趙氏扒雞、濱州三益包子、濱州鍋子、濱州順子肉、濱州麻子雞、博興醋熘魚、燒羊排、韓記香腸、繡球乾貝、清燉開凌梭、菠菜丸子湯。