近日，在生鮮電商「呆蘿蔔」爆出資金鍊斷裂無法持續後，上海一家社區生鮮電商「妙生活」也悄然關掉所有門店退場。專家分析，近年來社區零售和生鮮市場快速發展，依託各類資本，市場火爆一時，但如今面臨優勝劣汰。
至少三家生鮮電商出現危機
近期，妙生活離場的消息引發關注。12月3日，記者查詢發現，上海生鮮電商妙生活App在蘋果應用商店已經無法找到。根據此前的圖片二維碼掃描小程序可以發現，顯示妙生活停止運營。
據了解，妙生活成立於2015年，隨後拿到鐘鼎創投A輪500萬美金投資，獲得今日資本B輪2億融資等。不過，運營出現了一些問題，公司採取了社區開店、關掉商圈店、增加社區生鮮門店面積等舉措。但後期來看效果不理想，損耗居高不下，服務跟不上，加上競爭激烈，跟其他品牌相比劣勢凸顯，失去用戶，妙生活最終經營不善。
生鮮電商「呆蘿蔔」經營也陷困局，近日杭州中心關閉引發熱議。此前呆蘿蔔曾經火爆一時，宣布拿到多家創投機構領投的6個億。杭州一家曾經火爆一時的生鮮電商「鮮生友請」近期也出現關門閉店的情況。
來得快也去得快。電子商務研究中心分析師莫黛青對華商報記者分析，這些項目創立初期想法很好，但往往遇到現實困難。有的還沒實現盈利，加上成本過高，就會出現後續整體運營以及用戶體驗問題。擴張速度過快，供應鏈更不上也是導致目前情況的原因。
資本頻繁關注生鮮市場
近年來，生鮮電商不僅是一些年輕人創業的重要領域，也是資本關注的重要方向。
今日資本創始人徐新曾表示：「得生鮮者得天下，電商的最後一個堡壘就是生鮮。生鮮市場規模巨大。」
據艾媒諮詢數據顯示，從2016年至2018年，中國生鮮電商整體市場規模穩步增長，2018年市場規模已突破千億，預計2019年市場規模將突破1600億元。
隨著年輕人「996」加班，以及深夜食堂等節目吸引了一些年輕人關注生活、關心廚房，生鮮市場風起雲湧。有大佬投入巨資布局線上線下生鮮店，也有行業草根以各類模式開設社區小型生鮮店。記者在手機應用市場搜索發現，輸入「生鮮」就有多個App。
西安財經評論人士王建紅分析，目前的社區零售前期可能是以低價吸引價格敏感型消費群體，但長期發展需要供應鏈方面的積累。而且跟其他物品不同，生鮮需要存放、周轉、配送，線上主要是展示宣傳，後期銷售還得回歸實體，非常考驗運營實力。
生鮮市場看上去很美 做起來並不容易
市場人士分析，近年來生鮮行業迅速擴張、電商巨頭紛紛進入，但廝殺激烈。生鮮已經進入整合、升級階段，或將迎來一輪淘汰賽。
目前生鮮市場的問題是什麼呢？莫黛青分析，目前拼購市場、生鮮主要是依靠低價來吸引消費群體，但出現了供應鏈不完善，商品質量低、前期投入成本高等問題。「生鮮生意看上去很吸引人，但做起來並不不易。」
「生鮮的競爭本質上不是網際網路技術和流量的競爭，而是復購率的競爭。」王建紅分析，需要用網際網路、技術手段解決物流、倉儲、配送等問題，用最快的方式送到消費者手裡。但這需要較高的技術和人力支持，背後都需要大量的技術研發和資金投入，就看誰能支撐到最後。
莫黛青分析，需要有保證的供應鏈渠道，發力高質量資源配置，讓消費者買到具有高性價比的商品。低線城市的消費場景和下沉人群已經成為部分電商甚至電商巨頭的重要消費增長點，低線城市的消費也會是拼購發展的動力，但需要綜合測算消費需求和購買力。另外，線下門店運營和線上的融合也是重要方面。時間將見證行業加速洗牌的過程。
來源：華商報