最近,發生一則重大新聞:法國拉杜藍喬油類下架!
事件回顧:
7月15日一份網傳文件顯示,法國核桃油品牌「拉杜藍喬(La Tourangelle)」發現存在鄰苯二甲酸酯類物質,要求各代理商從15日起緊急下架所有產品。
7月16日進口商「千麥實業」證實該文件屬實,並緊急下架所有產品。
7月17日上海靜安監督管理局發布通告,說明拉杜藍喬申報的品類為食用油,非嬰兒專用油,責令停止銷售相關產品。
事情到目前仍在發酵,眾多媽媽都希望能得到合理的解釋。
說實話這件事無論結果是什麼,我都挺氣憤的。咱們從懷孕開始就處處小心,寶寶出生後即使家庭條件不是很優越,但是還是想給她好一點的,第一口油查遍了全網,現在竟然爆出有致癌物質!
明明是食用油卻號稱嬰兒專用,檢測出有害物質卻宣稱含量不多不會造成身體傷害。我忍不住想說,我們當初花這麼多錢就是買你100%的健康啊,讓我們的孩子冒風險,0.001%都不行!
面對混亂的兒童食品市場,很多專家和醫生紛紛現身說法,這些標榜提高智力,提高免疫力的油都是宣傳噱頭,添加物質過多反而有過敏風險,增加寶寶消化負擔。
給寶寶吃油,其實普通的植物油就可以,比如芝麻油、花生油、橄欖油等等。
今天教媽媽做一款包心疙瘩湯,南瓜切成小塊在麵粉中一滾就變成了一個個麵疙瘩,和西紅柿一起丟進鍋中,煮一煮,酸甜開胃,超級好吃。
南瓜含有豐富的膳食纖維,有很好的預防便秘的效果,番茄中的維C還能提高免疫力,促進鐵吸收,夏天來一碗好吃又有營養!
食譜名:包心疙瘩湯
參考月齡:9個月以上
1、準備食材:番茄1個,南瓜30克,西蘭花5克,中筋麵粉15克。
2、番茄劃十字,放入開水中浸泡10分鐘。
»番茄浸泡後更容易脫皮哦。
3、去皮,切丁。
4、番茄丁取重60克。
5、南瓜切丁,西蘭花切碎。
6、水開後奶鍋中倒入南瓜丁,焯水2分鐘。
7、南瓜撈出放在中筋麵粉中,用筷子攪拌均勻。
8、電陶爐開小火,平底鍋刷油,倒入番茄丁,翻炒2分鐘至出汁。
9、加200毫升清水,煮3分鐘。
10、水開後倒入南瓜丁,再煮3分鐘。
11、再次水開後倒入西蘭花碎,再煮2分鐘,煮熟即可。
12、包心疙瘩湯就完成啦!番茄酸酸甜甜的,還能吃到軟糯的南瓜。先喝一口番茄汁把胃口打開,再吃點兒南瓜飽腹,我還是第一次嘗試把南瓜以這種形式做出來呢,沒想到味道卻意外的好。
添加要領:
倒南瓜丁的時候要邊倒邊攪拌,有助於防止成團。
媽媽們可以把南瓜換成其他寶寶喜歡的食材,如土豆、紫薯等。
黃媽說:
夏季氣溫高,但是寶寶活動量沒減弱,除了睡覺,寶寶一直在運動,而且寶寶代謝旺盛,比成人更易出汗,嘩啦啦的汗液直接帶走寶寶體內的鋅元素。缺鋅也會導致寶寶食慾減退,媽媽們這段時間可以在寶寶的輔食中多加一些補鋅食材。
如果有些寶寶平時胃口挺好,突然不愛吃飯了,那麼媽媽也要警惕,寶寶是不是身體不舒服了,要是伴有精神萎靡的情況,最好及時帶寶寶就醫。