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再過幾天預計一波又一波的大餐襲來。
過來人經驗，像是這紅燒排骨、醬牛肉、燉豬蹄吃太多真的會膩歪。
而且肉肉吃多了真的會上火誒，最明顯的表現就是嘴巴起皮，口腔長潰瘍。
肉菜搭配才是最好的組合，這個有顏有料的甜椒肉餅了解一下。
甜椒圈裡鋪上秘制的牛肉醬，小火慢煎，這肉香瞬間上頭。
本以為是個創新的組合，這齣鍋了我才後知後覺，這不就是小清新版的「虎皮尖椒嘛」。
食材：甜椒圈60克、牛肉40克、蓮藕30克、胡蘿蔔20克、蛋黃1個、黑芝麻牡蠣粉1袋
是否搭配主食：需要搭配寶寶的主食
參考月齡：16個月以上
難易程度：無難度
製作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：甜椒圈60克、牛肉40克、蓮藕30克、胡蘿蔔20克、蛋黃1個、黑芝麻牡蠣粉1袋。
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準備好的牛肉塊用攪拌機打成泥。
tips：如果寶寶不習慣肉腥味的話，可以用薑片腌制一會兒再打成泥。
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蓮藕和胡蘿蔔擦成絲。
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攥出多餘的水分。
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碗中加入牛肉泥和黑芝麻牡蠣粉，再加入一個蛋黃。
tips：給小寶寶吃的話我是不太建議加醬油的，用黑芝麻牡蠣粉這種天然的調味料，調味就很不錯呀，家裡可以常備一點，簡直就是調味小能手。
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將碗中所有食材攪拌均勻。
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平底鍋刷油，鋪上甜椒圈，塞上攪拌好的肉餡。
tips：我用的是甜椒圈，沒有啥辣味的，如果姐妹們怕寶寶不習慣，可以提前焯一下水。
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全程開小火慢煎，煎至肉餅熟透就可以。
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寶寶版「虎皮尖椒」完成，來一碗香噴噴的二米飯，真的好滿足。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
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文章來源: https://twgreatdaily.com/T-M6eHcB9wjdwRpveHIb.html