喝白酒抗癌、活血、禦寒?喝白酒的5大注意事項,轉給愛喝酒的人

2020-08-23     王思露營養師

原標題:喝白酒抗癌、活血、禦寒?喝白酒的5大注意事項,轉給愛喝酒的人

看到「喝白酒有XX好處」一類的語句,我總想回復一句「這就厲害了」。白酒是「酒」,而且還是「高酒精度數的酒水」,怎麼飲用之後就可以禦寒、殺菌、甚至抗癌?這樣「誘人的言論」真的有人相信?用一篇文章告訴您「喝白酒無好處,全是坑」,希望大家能夠更正對於「飲酒」的態度,給健康做加法,給生活增添美好。

最常見的說法:喝白酒能抗癌?

江湖傳言:白酒當中含有一些有機酸、酚類物質等「活性物質」,而這些物質在動物實驗中體現出了殺菌、抗癌等作用,所以人喝了白酒一定會有抗癌的作用。

然而,就算在白酒當中發現了某種「功效物質」,那也只代表「分析實驗所用的技術比較高超」,並不能代表白酒有多麼神奇。

拿路邊的花花草草舉例,它們當中都會含有某種「活性物質」,難道它們也存在抗癌功效?

換而言之,白酒當中所含的那些「營養物質」本身並不稀奇,它在普通的蔬菜或其他食物中同樣含有,我們並不能把「含有」直接就定義為「抗癌」,這其中更應該考慮的是「劑量」的問題,動物實驗的依託是「大劑量功效物質」,而靠您平常攝入的那點「有量的白酒」,根本不存在動物實驗中的作用;假設您喝到了和動物實驗中對等的「白酒量」,那對身體產生的傷害將遠超過所謂的「好處」。

值得所有人重視的事情是:「酒精」是世界公認的「一類致癌物」,而白酒中又含有很大一部分酒精,有些甚至已經達到了70%左右,喝白酒無疑是在「攝入致癌物質」,這對身體產生的致癌作用非常明確。

言說於此,您覺得「喝白酒還能抗癌嗎」?飲白酒對身體實為「百害而無一利」。

在皮膚上塗抹白酒可以活血化瘀、禦寒?

此乃「江湖小妙招」,而且是被很多人青睞的妙招。然而,靠塗抹白酒來活血化瘀根本起不到實際作用。

所謂的「活血化瘀」需要大家理性看待,活血化瘀的根本在於「去除淤血」,而用白酒塗抹於皮膚,真正被皮膚吸收的量太少了,並不足以溶解淤血,它起到的作用僅僅是「給皮膚表面降溫的作用」。

所以,所謂的活血化瘀並沒有那樣直接;靠「飲酒」來活血化瘀更是「無稽之談」,酒精對於心腦血管的傷害遠大於所謂的好處,望各位「正視」。

白酒沖生雞蛋可以治療腸炎?

這也是我見到的一則「奇葩言論」,有人說「白酒沖生雞蛋可以治療腸炎,修復腸道」,然而這是一條「無稽之談」。

白酒中的主要成分是「酒精」,這件事不用質疑,而酒精本是一種「刺激性很強的物質」,它的攝入必然會加重炎症的反應,別忘了「80%的酒精都是在小腸中吸收的」;從營養素角度來看此事情,腸炎的修複本身需要足量的B族維生素(B1、B2)等維生素,但酒精的攝入本身會影響B族維生素的吸收,患慢性腸炎等腸道疾病的人群應該「滴酒不沾」。

更何況,生雞蛋本身存在很嚴重的食品安全(食品衛生)問題,不建議食用。

除了這些以外,關於「喝酒禦寒」、「喝酒殺菌」等「喝酒養生言論」皆屬於「不科學說法」,遠離即可,勿被其影響身體健康。

對於白酒,態度很關鍵:

首先,無論是多少酒精度的白酒,不喝才能保護身體,最安全的飲酒量是「0」,只要喝了就會給身體帶去傷害,不到萬不得已不建議您舉杯飲酒。

其次,一旦開喝,請做到「心裡有數」。

如何飲白酒才是「心裡有數」?

  1. 選擇白酒,在保證質量的前提下請您選擇「酒精度數更低的酒品」,減少酒精的攝入量,身體會更加安康。
  2. 飲白酒之前,請在面前放一杯白開水、一杯酸奶、一碗淡湯,用它們潤口,給胃腸增加一定的緩衝作用,降低傷害。
  3. 飲酒之前、飲酒過程中,多吃飯菜,多吃新鮮的食物,讓自己醉得慢點。
  4. 喝酒,減少腌制食品的攝入量,例如鹹菜和臘肉,避免與其他飲品同飲,例如洋酒和碳酸飲料,摻著喝只會給身體造成更大的傷害。
  5. 喝酒之後,多喝白開水、適當活動,加速酒精的代謝排出。

白酒,一種酒精含量較高的酒水,不喝為不傷身;理性對待,願您更安康。

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文章來源: https://twgreatdaily.com/SDOqHXQBLq-Ct6CZHLEW.html