一種「甜蜜」產業正在崛起，畝產3萬斤，今年收購價上漲，有盼頭
今年農產品市場很不樂觀，這一點相信大家都從生活中看出來了，往年昂貴的水果今年卻賣不上價，比如蘋果，去年直接飆到10元一斤，今年只需要2元。除此之外，還有橘子、柚子、火龍果，今年的水果市場要說誰才是最大的贏家，還真不好說，因為秋季水果都遭受了或多或少的壓價現象。客商反映，不壓不行，不降價就滯銷。
眼下的行情已經非常明了，但是在這種環境下，一種「甜蜜」產業正在崛起。這種水果一直被人瞧不上，今年收購價六毛五一斤，農民還能賺不少錢，種植戶終於熬出頭！此水果並非彼水果，它畝產可達3萬斤，按照收購價六毛五來算，一畝地也能賣不少錢，況且眼下正是剛上市的時候，市場價格還要高一些。這麼高產的水果究竟是什麼呢？下面我們就來看看。
說到秋季高產的水果，很多人想到了梨，也想到了柚子，但是很少有人想到甘蔗。甘蔗也算水果？沒錯，筆者今天要介紹的這種水果就是甘蔗。甘蔗在我國栽種歷史悠久，不過一直以來都不溫不火，農民靠它也賺不了多少錢，就在這幾年行情才開始變好。
其實甘蔗行情一直不好的原因就是價格不自由。以往甘蔗產地收購價都是有關部門制定的，規定今年多少錢一斤，就是多少錢一斤，相當於明碼標價，農戶和市場都左右不了價格，所以一直以來這個行業都不是很景氣。但是到了今年，甘蔗價格恢復自由了，比往年上漲了不少。如果甘蔗種植面積小，滿足不了市場需求，那麼客商就會提高收購價，農民就能獲得更高的利潤，如果甘蔗種植面積大，出現供大於求的現象，那麼客商就會壓低價格，以獲取更高的利益，這時候農戶的收益就降低了。那麼，農戶為了保證自己的利益，就會調節種植量，在很大程度促進市場良性發展。
甘蔗雖然不及蘋果和梨那樣大眾化，但是也算是一種季節性水果，每年秋冬季節甘蔗上市，很受歡迎，有的地方一棵能賣到5元。甘蔗其實有兩種，一種是適合食用的果蔗，另一種就是用來壓榨製糖的糖蔗。果蔗外表皮黑紫色，細膩光滑，口感爽滑，汁水充足，這種叫黑金剛。糖蔗含糖量較高，表皮粗硬，不太適合直接食用。甘蔗是一種非常高產的水果，一畝地可產2萬到3萬斤左右，這在整個水果行業都是非常了不得的，一般甘蔗的收購價為0.5元左右，今年的收購價上漲到0.65元左右，種植戶也算是賺到了。
甘蔗在我國分布較廣泛，特別是南方廣大地區都有種植，北方地區也有了零散種植，不過一般都是供應自家食用，很少拿出去賣。我國廣西、雲南地區大量種植甘蔗，這兩個地方的甘蔗總量已經達到了全國產量的一半以上，隨著產業的發展，甘蔗的種植區域正在不斷擴大。今年甘蔗收購價較高，種植戶嘗到了甜頭，到了明年很可能會擴大種植，明年的行情如何我們無法猜測，但是自從甘蔗價格自由以後，農民種植也有盼頭。