難忘的蔥花芝麻葉麵條‖老家許昌
文‖吉興甫
蔥花芝麻葉麵條，咱河南人基本上都吃過。
記得上小學五年級時的那個深秋，我得了一場特別的病，症狀是先冷後燒。發病時渾身發冷，叫人發抖發顫，身上蓋三床被子還覺得冷。冷勁兒過後，開始發高燒，最高時溫度可達40多度，我暈暈乎乎，直說胡話，通身汗透，神智不清。發病時間也奇怪，今天什麼時候發病，明天這時候必然發病。
那一次，我整害了一星期病，渾身沒勁，無法上學，燒的滿口是泡，什麼都不想吃。後來知道這是虐疾，母親到大隊衛生所包了治虐疾的大白片藥，連吃三天，總算把病給截住了。
等病好一點，母親說：這幾天，你幾乎沒吃東西，想吃啥，媽給你做。我脫口而出：想吃蔥花芝麻葉麵條。
隨後，母親就動手，把家裡僅有的一點好面（麥面）和成了一個拳頭大的麵糰，擀成很薄很薄的麵餅，切成很細很細的麵條。然後滴幾滴小磨油腌個蔥花，再泡一小撮芝麻葉。約半個小時，母親就把一碗蔥花芝麻葉麵條做好了。
母親把不稀不稠的麵條端到我跟前，清香撲鼻，我垂涎欲滴。第一口，我醉了，當時就想，世上最好的美味也莫過於此了。
那次的那碗蔥花芝麻葉麵條，給我留下了非常深刻的印象，我終生難忘。可是，後來，隨著生活水平的提高，再去吃蔥花芝麻麵條時，卻吃不出了當年的味道……
【作者簡介】吉興甫，筆名「詩野」。原九航校二團飛機機械師，現許昌市發改委工作（退休）。從1975年開始對舊體詩詞研究和創作。曾在《人民文學》、《詩刊》、《詩歌月刊》、《星星》、《北京文學》、《解放軍文藝》、《當代人》、《中華詩詞》、《大河詩歌》、《中州詩詞》、《九州詩詞》、《詩詞百家》、《當代散曲》、《原野》、《建安詩苑》、《泌陽覽勝》、《許昌日報》等多種書籍、報刊上發表作品並出版《吉興甫詩詞選集》1——4卷。2009年被評為「中華妙筆詩詞藝術家」、2012年被評為年度優秀詩人、2015年被評為「中華優秀詩人」、2016年被評為「全國優秀詩詞家」。現為中華詩詞協會會員、世界漢詩協會會員、河南作家協會會員、河南詩詞學會會員、許昌作家協會會員。
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