下個月開始，南寧將陸續鋪開50個「長者食堂」的試點。這些食堂的環境什麼樣的？菜色如何？今天中午午餐時間，930記者去實地探訪了一家「長者食堂」。
長者食堂菜色豐富
10月22日上午11點半，930記者來到了南寧市雲景路廣西老年大學裡的「長者食堂」。管理人員告訴記者，這個食堂實際運營已經有一年多時間了，不過之前沒有掛上「長者食堂」的牌子，本月底或者下個月月初就會正式掛牌。
因為記者到訪的時候正好是中午的用餐高峰期，食堂里有很多老年人正在排隊購買午餐。不少老人對於食堂的菜色和口味都比較認可。
記者觀察了一下，今天中午的食堂提供的菜色包括香菇雞、蒜蓉粉絲蒸扇貝、碎肉茄子、碎肉番茄腐竹等等。食堂的管理人員王銘瑋告訴記者，他們每天的菜色都會有一部分是專門為老年人而準備的。
食堂管理人員王銘瑋：「有三分之一是針對這些老年人的適口性，比如說牙口不好，像豆腐，雞蛋，南瓜，類似這種，我們會有三分之一。另外的三分之二是在傳統（菜色）去做個提升。真正的病從哪裡來的？重油重鹽嘌呤高，從我們開始做起，養成老年人一個良好的飲食習慣。」
8塊錢就能吃飽吃好
王銘瑋介紹，在下個月正式掛上「長者食堂」的牌子後，他們會在菜色上更加豐富一點，也會提前把一周的菜單放出來，供老年人選擇。而在價格上，基本還會維持現在的價格。
食堂管理人員王銘瑋：「我們的價格相對是現在傳統的快餐店的大概是五折到六折左右，如果加上我們政府的惠民補貼，那應該是低於市場的五折以下。」
據記者觀察，現在在食堂用餐的老人絕大多數每餐的價格是在10元左右，那麼如果加上政府每餐2元的補助，老人每餐花8塊錢就足夠了。
南寧戶口的老人每餐有2元補助
據了解，今天記者探訪的「長者食堂」地方算是比較寬敞的，有些設置在小區或者社區里的長者食堂不會有那麼大的地方，一般情況老人會用飯盒裝好帶回家吃。
另外，部分食堂掛牌前只提供早餐和午餐，不過記者了解到很多食堂掛牌後也會提供晚餐，具體情況大家可以到具體的食堂站點去諮詢。
最後可能有些家屬要問了，我父母不是南寧戶口，是不是就不能去「長者食堂」就餐了？答案當然是可以去「長者食堂」，不過沒有南寧戶口無法享受每餐2元的政府補助。
記者：雷俊