朋友聚會我來點菜,12道菜葷素搭配,朋友吃嗨了,都夸好吃

2019-07-30   海天一色的廚房

朋友聚會我來點菜,12道菜葷素搭配,朋友吃嗨了,都夸好吃!我老公有兩個不錯的好朋友,我們三家一家一個孩子,孩子大小都差不多,平時沒事孩子就在一起玩,彼此玩累了,隨便去哪家吃飯都行。周末有空閒時,我們三家經常找家飯店去聚餐,輪流坐莊,今天你請,明天他請的,說說笑笑的,覺得在一起輕鬆又自在。

這周我們夫妻倆邀請另外兩家吃飯,去了家新開的飯店,飯店是在城外,位置有些偏僻,但是車來車往的,很是熱鬧。我們第一次來,看到各個房間裡面差不多都滿了,看來一到天熱人們都不喜歡做飯,都出來吃了,幸好我們是提前打電話訂的房間,如果晚了還真訂不上了呢。菜是我點的,我們六個大人三個孩子,我一共點了12道菜,外加一人一碗湯,主食要了煎包和燒餅。這些菜葷素搭配,既有孩子喜歡吃的肉食,也有男人們的下酒菜,還是女人喜歡吃的蔬菜,朋友們吃嗨了,都夸好吃。吃完了結帳時,發現價格也不算太貴,不帶酒水,一共花費了390元。

第一道上來的菜是炸金蟬,孩子們都特別感興趣,因為它的造型就像是個鳥巢,紛紛撲上去看是什麼做的。原來最下層是用的炸的粉絲,再上一層用的炸饊子,最上面才是炸金蟬。因為它樣子好看,孩子們也忍不住想要嘗嘗這菜的味道,都急著吃起來呢。

第二道菜是白菜燉肉丸,我特意夾了個肉丸嘗了下味道,又香又筋道,裡面不光有肉,還有粉條,炸好的肉丸與白菜一起燉,正好可以解了它的油膩。

第三道菜是蒜泥牛肉,這是一款大眾菜,雖然吃的不多,但是還少不了,有營養還抗餓,一人吃上兩片一盤也就見底了。

第四道菜是酸辣藕片,這是一道爽口菜,口感脆脆的,酸酸甜甜,還帶有些辣味,腌制的夠味。

第五道菜是老醋花生。本來這平時只是個配菜,但是有兩個孩子喜歡吃,就點了一盤,花生經過浸泡味道香而不膩,加上洋蔥、辣椒、黃瓜,點綴的這菜特別好看。雖然是配菜,但是還是很多人愛吃呢。

第六道菜是五穀豐登,這是道人人喜歡的養生菜,都是蒸煮的,有紫薯、玉米、山藥、豆莢、花生、紅棗和粽子,不光清淡,還營養,吃菜的間隙吃些它們,正好可以解膩。

第七道菜是窩頭辣子雞,雞肉燉的又辣又入味,窩頭是用的春天貯存的榆錢蒸製的,吃起來筋道又香甜。愛吃辣的這道菜一定要嘗嘗,孩子都愛吃窩頭,一人吃了一個呢。

第八道菜是西蘭花炒木耳,屬於清口菜,肉類吃多了可以吃一些它,這道菜挺受歡迎的,一會兒就被吃光了。

第九道菜是男人們的下酒菜,菜名我忘記了,只知道裡面有些雞腰子、還有雞血和山藥段,估計有養生的功效,配菜有大蒜瓣和辣椒,我嘗了一段山藥,感覺有些腥,女人和孩子不愛吃,男人們卻吃的高興。

第十道菜是辣炒海鮮,裡面有小龍蝦、牡蠣、花蛤,還有蟶子,雖然這些都是帶殼的東西,但是卻炒的香辣入味。一盤看著多,但是一人吃上一個就沒了。

第十一道菜是水煮魚片,魚片鮮嫩香辣,以為孩子們不吃,沒想到他們吃得卻比誰都歡,一人吃了兩小碗才罷休,看著這麼一大盆,卻被我們一分而光,這個菜就是油有些多,想減肥的最好少吃。

第十二道菜是油煎茄盒和辣椒段,茄盒和辣椒裡面夾了肉餡,吃起來外焦里嫩,是孩子們愛吃的菜,只是數量有些少。

最後喝完酒吃完菜,又要了兩種主食,這是這家店的特色,煎包和燒餅,煎包是韭菜雞蛋餡,底殼焦香,外焦里嫩,非常好吃,燒餅也是剛烤出來的,熱氣騰騰的帶著麵粉和花椒麵的清香,讓人看見就想吃一個。只不過孩子們都吃飽了,女人們為了節食也不吃麵食,只有男人們吃的不亦樂乎。酒足飯飽,剩下的菜不多,直接將麵食打包回家。這些飯菜總共花了不到400元,您覺得值嗎?

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