文章來源：湖濱教體微時訊
過冬至 幸福至——三門峽市幼兒園冬至節氣活動
冬至
十二月二十二日
冬至
dong zhi
冬/至/時/節/到
冬至（英語：winter solstice），又稱「冬節」、「賀冬」，與夏至相對。冬至時於每年公曆12月22日左右。今年的冬至則是在本周日哦~
在我國古代，冬至被當作一個較大節日，不僅有「冬至大如年」的說法，而且有慶賀冬至的習俗。除了祭天祭祖外，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米糰、冬至長線面的習慣。
但現在不是每個中國的小孩都知道冬至節的。現代人的生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。
為了讓孩子們了解中國的傳統習俗，感受自己動手包餃子的氣氛和樂趣，三門峽市幼兒園於12月20日開展了「過冬至 幸福至」主題教育系列活動。
01
冬至我知道
早上9：00各班老師先給孩子們講解冬至的來歷，讓孩子們了解冬至的習俗及節日意義。老師通過生動的圖片向孩子們展示餃子的形狀，並示範製作餃子的步驟，孩子們睜大眼睛仔細看著，追隨著老師的動作，默默尋思著自己將要做的餃子的樣子。
冬至
十二月二十二日
02
開心包餃子
伙房的師傅們為孩子們準備好了彩色蔬果麵糰和餡料，讓孩子們自己動手體驗。孩子們已經迫不及待捲起衣袖，學著老師的樣子，洗凈了小手，和老師一起動手擀餃子皮，包餃子，共同分享勞動的樂趣。在包餃子的過程中，孩子們包餃子的認真勁兒，像個小大人一樣，充分展示了他們的童真童趣和想像力。
03
香香的餃子
終於在大家的不懈努力下，一碗碗熱氣騰騰的彩色餃子在一雙雙小眼睛的期待中端上了餐桌，孩子們吃著自己包的香噴噴的彩色餃子，臉上露出了開心的笑容，為嚴寒的冬天增添了一份幸福和溫暖。
此次「冬至」主題活動的開展，每個孩子都積極參與，樂在其中。這次活動帶來的不只是美味的食物，更讓孩子們感受了傳統節日的氛圍，真切的體驗了勞動的快樂和成功的喜悅，讓中國的傳統文化和傳統美德在孩子們身上得到傳承。
冬至
十二月二十二日
最好吃是餃子 最溫暖是集體 ——高廟鄉中心學校濃情冬至活動側記
冬至，是「二十四節氣」之一，是中國民間的傳統節日。歷來冬至都被視為冬季的大節日。在民間有「冬至大如年」的講法，所以古人稱冬至為「亞歲」或「小年」。
2019年的冬至到來之際，高廟鄉中心學校所屬中小學、幼兒園全體師生把「冬至」這一傳統節日的文化利用國旗下講話、班隊會等形式進行滲透。全體教師在課餘時間來到伙房，自己動手摘菜、和面、擀皮、拌餡、包餃子，煮餃子……頃刻間從教學能手化身包餃子高手。用在校住宿了整整一周的孩子們的話來說「好吃不過餃子，溫暖不過集體」！
大安小學：讓節日有溫度 做冬天的「 主 jiao 」
在寄宿制小學裡，大安小學的孩子們從四年級就開始寄宿住校，整整一周都在老師的陪伴下度過的。校領導特別關注寄宿學生的身心健康。在每一個傳統節日裡，都會周密安排，暖心部署，給孩子們一種歸屬感、集體感，讓他們真正把這個生命的落點當成家。在這個冬至里，老師們大顯身手，大家一起烘托節日氣氛，營造溫暖校園環境。
12月20日早上課間操，大安小學進行了迎冬至「今年冬至 你是主角」活動的啟動儀式。負責人張旭東老師為孩子們講了冬至這個節日是數九寒天的開始，要求同學們在冬日裡更要注意「科學洗手、文明咳嗽、充足睡眠、增強體質、加強鍛鍊」號召孩子們利用冬訓增強體質，和流感抗爭，把流感拒之門外。還鼓勵孩子們珍惜時光，好好學習，利用本學期的最後時光讓身體強壯與學習智慧共生，把學習成績也搞好。
中午，老師們把煮好的餃子送到孩子們的餐桌上，大家快樂地分享著熱氣騰騰的餃子，感受著集體的關愛和溫暖，六年級的孩子不禁感嘆「好吃不過餃子，溫暖不過集體」！
黃底小學：溫馨迎冬至 情暖學子心
海拔800千米的魏巍高廟山頂，黃底小學像一顆明珠鑲嵌在黃底村邊。在這所小而美的農村小學裡，孩子們全部在校就餐，老師們都有一顆慈母心，一份慈愛情。學校把二十四節氣的認知作為綜合實踐課程進行開發。老師們開闢出勞動實踐基地，引領孩子們根據節氣和農時，動手種下農作物，應季收穫「幸福果」。
今年冬至要到了，中心校長準時集合孩子們，為他們講述冬至的季候變化和農事特徵。全體老師們在伙房進行了一個多小時的忙碌，把熱氣騰騰的餃子端上了孩子們的餐桌，師生共進午餐的美好時光里，這樣的冬至更能暖心。
大安中學：情滿冬至珍惜芳華 鑄就精彩
「冬至，預示著天地陰陽轉換、修身養性和安穩渡過嚴冬的關鍵節氣。」在大安中學的班會課上，班主任寧小兵正在講述冬至節氣的注意事項。各班的班會課異彩紛呈，為學習們普及了冬至知識。
大安中學歷來重視學生對中華傳統的學習和滲透。學生在校的每一個傳統節日，大安中學都會組織學生以學習的方式舉行一次主題班會，進行一次國旗下講話等。也會以活動的方式傳遞出這個戰鬥力強、凝聚力大的中學集體的溫暖。高廟鄉大安中學的老師們一改往日的嚴肅，挽起袖口，一起動手為孩子們包起了餃子。
大安中學的冬至包餃子活動具有很強的趣味性、互動性，得到了教師們的積極響應、熱情參與，活動現場氣氛濃烈，歡笑聲此起彼伏。本次活動，既增進了教師之間的感情交流，營造了和諧的氛圍，讓大家在這個寒冷的冬天感受到身處集體的溫暖和愉悅，又弘揚了傳統節日文化！當老師們把煮好的熱餃子端到孩子們的餐桌上時，孩子們雀躍的同時，心裡一定會有一顆「 珍惜芳華 鑄就精彩 」的種子在萌發。
高廟中心幼兒園：傳承冬至情 飄香餃子味
高廟鄉中心幼兒園的全體教師和幼兒為了進一步弘揚民俗文化，繼承傳統習俗，進行了「濃情冬至 飄香餃子」迎冬至包餃子活動。老師向孩子們介紹了冬至節的來歷，講述了冬至的故事以及冬至的傳統習俗。
包餃子開始了，孩子們躍躍欲試，從麵糰上取下一小塊面，小手飛快的搓著，一會兒工夫孩子們已經做出大小不一的麵皮，隨著大家的努力，一個一個形狀各異的餃子出來了，大家都樂在其中，場面十分熱鬧。
在共同包餃子的過程中，鍛鍊了孩子的手眼協調能力，提升了孩子的專注力，體驗了勞動的快樂。本次活動，孩子們既了解了冬至的知識，又鍛鍊了動手能力，更體驗到了中國傳統習俗的獨特魅力，願中國的傳統文化和傳統美德在孩子們身上不斷傳承下去。
高廟鄉中心學校：共同擦亮我們的教育品牌
「做有溫度的教育」是一種理念。高廟鄉中心學校把這種理念深入人心，在高廟鄉中小學、幼兒園時時傳遞，各學校領導和老師用情懷做教育，做有溫度的教育，共同為擦亮高廟鄉的教育品牌努力著，相信明天會更好！
交口中學：溫馨冬至節 濃濃師生情
冬至是二十四節氣的重要組成，被視為冬季的大節日，在民間有「冬至大如年」的講法，所以古人稱冬至為「亞歲」或「小年」，北方的人們在冬至日有吃餃子的習俗，歷史悠久。在冬至日即將來臨之際，為了給全體師生帶去冬日的溫暖，12月20日早上交口中學組織全體無課教師歡聚一堂，親手包餃子，感受冬至文化。
雖然氣溫偏低，但老師們毫不畏懼，大家聚集在一起「摩拳擦掌」準備大顯身手。準備工作做好後，老師們個個爭先恐後地揉面、搓條、切劑兒、擀片、填餡、包捏，不一會兒一個個的餃子如珠落玉盤。整個活動過程中，大家話家常、談冬日感受，充滿了濃濃的節日氣氛。
上午第四節課上課後，無課教師把精心製作的餃子下鍋，等待同學們放學為孩子們奉上熱騰騰的餃子，帶去冬日的祝福。同學們紛紛表示今天的餃子熱在身上，暖在心裡。
冬至日包餃子活動的開展，增進了師生間的深厚情誼，緩解了老師、學生的期末備考壓力。交口中學將以此次活動為契機，豐富師生校園生活，促進我校各項工作順利開展。
（李鵬輝、李文波）
磁鍾中學：濃情冬至 其樂融融
冬至將至，為豐富教師們的校園文化生活，增進教職工的團隊歸屬感，12月20日上午，磁鍾中學的教師們各顯身手，開始了一場熱鬧的包餃子活動。
上午第二節課剛下，無課教師便緊張地投入到各項工序的準備中。青翠的韭菜、金黃的雞蛋，肥瘦相間的淡紅色肉餡，在各種調料的浸潤下，散發出淡淡的香味；紅的皮、綠的皮在女教師的擀杖下左右翻飛；包餃子的男教師們也不示弱：上餡、快速將餃子皮折齊整、輕輕一捏，一個個靈動的月牙餃子立起來了。交流著、歡笑著、鍋里的水沸騰著，好不熱鬧!
一盤盤大小勻稱、緊實飽滿、冒著熱氣的餃子出鍋了，晶瑩剔透的皮兒，沁人心脾的香味誘惑著你，咬一口唇齒留香，其味回無窮，其樂也融融。
冬至包餃子，不僅讓老師們感受到了節日的溫暖，更增強了學校的凝聚力，使學校成為教師們和諧的「大家庭」， 增強了他們的歸屬感。
楊家溝小學：冬至節吃餃子 校園裡暖洋洋
12月20日，楊家溝小學為迎接冬至節氣，開展了以「開心包餃子， 快樂過冬至」為主題的活動。
上午十一點，材料準備就緒，各位老師開始忙碌起來，窗外寒意襲人，屋內卻是熱鬧非凡、歡聲笑語。看著一籠籠別出心裁但都裹滿愛意的餃子，看著一張張掛滿麵粉但都笑容燦爛的面容，別樣的冬至喜慶連連。
在大家的歡聲笑語中，一盤盤熱騰騰的餃子，端上了桌子。老師們在一起品嘗著自己動手包出的餃子，不僅感受到了快樂，放鬆了心情，還增進了大家之間的感情，拉近了彼此的心，使大家感受到了楊小這個大家庭的和諧與溫暖。
午飯時間，老師們為可愛的孩子們端上了一碗碗熱氣騰騰的餃子，孩子們吃著餃子，感受著冬至的氣氛，一張張笑臉洋溢在可愛的臉上。零下幾攝氏度的天氣，卻被這個充滿愛的校園包圍得暖洋洋的，每一名師生臉上都洋溢著溫暖幸福的笑。
情系冬至 愛滿校園——交口鄉中心小學開展冬至包餃子活動
「天時人事日相催，冬至陽生春又來。」民俗專家表示，冬至是我國重要的歲時節日，古代民間有「冬至大如年」之說，其節日習俗傳承已近3000年，是中華民族寶貴的非物質文化遺產。人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，是大吉之日。因此，後來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現在冬至。把冬至作為節日來過源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。
冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今民間仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。
12月20日上午，交口鄉中心小學無課老師早早來到餐廳，開始摘菜、洗菜、切菜、和面、拌餡兒，室外寒氣襲人，室內溫暖如春，大家集體動手，其樂融融。
我們工作人員提前準備好餃子餡、餃子皮等其他東西，然後和餐廳工作人員一起把場地布置好，看！女教師們個個心靈手巧，男老師們手藝也不錯。在談笑間，一個個餃子造型優美的排列起來。在大家的共同努力下，我們吃上了熱騰騰的餃子，團結友愛的氛圍沁暖人心，如家一般溫暖。
通過這樣的活動，不僅宣傳了傳統節日的文化內涵，更展現了老師們的活力，提高了大家的幸福指數，增強了團隊凝聚力。美麗交小，情系冬至，愛滿校園。
溫情冬日 情暖冬至——交口鄉中心幼兒園（市幼兒園分園）冬至活動報道
冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬至不僅有「冬至大如年」的說法，而且有慶賀冬至的習俗。為了讓幼兒親身感受中華民族的傳統文化，了解冬至的風俗習慣，培養幼兒的動手操作能力和合作能力，體驗勞動的快樂，交口鄉中心幼兒園開展了以「溫情冬日，情暖冬至」為主題的活動。
關於冬至的故
事。
我園各班分別開展了冬至主題教育活動，讓小朋友們了解了冬至的由來及習俗，體會天氣冷熱交替，陰陽變化的自然規律。
冬至兒歌齊朗誦。
《數九歌》 一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走。
冬至餃子不能少。
此次活動還邀請家長走進班級，和孩子們一起包餃子，共同歡度這個中國特色的節日。
弘揚傳統節日的主題教育，傳承文明、陶冶情操，是給予孩子最寶貴的財富。通過此次活動，寶貝們在體驗我國傳統節日習俗的同時，還享受到幼兒園大家庭帶來的特別的關愛與溫暖，也讓中國的傳統文化在孩子們的身上得到傳承和發揚。（曹曉晉)