廣東的秋總是消無聲息

還沒到來便已離開

不留一點痕跡

這讓很多人留下了這樣的印象

廣東，沒有秋天

但其實

廣東把秋天都濃縮在粵北山區里

這裡

蘊藏著最有詩意的嶺南秋景

銀杏、紅楓、村落、炊煙、梯田

……

這裡是

集唯美秋景於其中的粵北城市

韶關

南 雄 銀 杏

秋天提起韶關，一定要從南雄說起，古樸的鄉村街道、美如油畫的銀杏葉，在不冷不熱的秋風裡，隨著變動的晨霧、隨著流轉的光影，散發著南國特別的氣息… 沒錯，這裡就是「中國嶺南銀杏之鄉」！

南雄有著全國緯度最低的大片銀杏樹林，主要分布在坪田、油山、帽子峰等18個鄉鎮，上百年樹齡的有1000多株，樹齡最長的足有1600多年！

帽子峰森林公園

秀美如畫的金色海洋

位置：南雄北部38公里處，帽子峰鎮芳坑村境內門票：30元/人，自駕車入內10元/輛

金秋的帽子峰，是一個五彩斑斕的世界，700多畝銀杏和水杉，以及星星點點的楓香林，與碧波溪流相映成趣，構成一幅亮麗多彩的「黃杏紅楓圖」。層林盡染，五彩斑斕，因此也被美譽為「嶺南九寨溝」！

在帽子峰森林公園裡，最吸引人的就是充滿浪漫小鎮情調的芳坑，這裡清凈優雅，建築錯落，別致有格，既有歐洲小鎮的浪漫情調，也有中國小鎮的歷史烙印。

芳坑街黃金大道樹幹筆直的銀杏，泛著金黃的樹葉，獨具生態特色的銀杏飄韻，景點內的一草一木，一石一水，像抹上一層詩畫般的色調，像走進童話般的世界，使人遐想萬千，眷念無限。

此時，秋意漸濃，帽子峰依然可以觀賞到不同季節的銀杏色彩，有的綠意盎然遲遲不肯染秋；有的與秋同行，綠中泛黃；有的急不可待，披上了金黃的外衣…

南雄帽子峰森林公園遠離村鎮，層巒疊嶂，空氣清新，是個「翠滴青山不染塵」的好地方。公園裡很多地方保留了原始森林風貌，春可踏春訪花，夏可休閒避暑，秋可觀賞銀杏，冬可感受冰雪，一年四季皆有景可賞。

坳背村

千年古銀杏庇佑的古村落

位置：南雄坪田鎮坳背村

南雄的銀杏景色除了帽子峰，那就是坪田鎮，這裡的銀杏樹大多隱映於鄉野村落里。而諸多村莊中，坳背村的銀杏景色最為誘人。秋天裡的坳背村，那鋪天蓋地的金黃令人讚嘆不已……

村子裡有一棵1200餘年歷史的古銀杏樹，要六七個人才能圍抱。聽村裡人說，每年春天人們為祈福來年豐收，都要在這棵古銀杏樹前祭拜。

在坳背村閒逛，可見炊煙裊裊的農家小屋，屋前舍後都錯落著銀杏樹，小孩子們在嬉戲，老人們圍坐銀杏樹下喝茶聊天，眼前一幅淳樸恬靜的鄉村畫卷，真心愜意和迷人。

馮屋村

趙薇電影《親愛的》取景地之一

位置：馮屋村裡離坳背村只需要走十分鐘的路程

南雄坪田鎮的馮屋村，是趙薇主演電影《親愛的》取景地之一，這是一個具有山城特色的小村，村子依山而建、環水而居，時聚時散，星羅棋布，林地相間，綠樹掩映，營造出一派和諧愜意的田園美景。

銀杏樹在這裡是每家每戶的「標配」。樹隨人至，栽種在房前屋後，便於採摘更裝點家園，古樹、老屋，勾勒出「枯藤、老樹、昏鴉」的意境，見證了歷史的厚重和歲月的滄桑。

秋風拂面，斜陽映射在整片銀杏林里，斑駁陸離，一剎那間便能感受到夢境中的淳樸而唯美的鄉村田園景象。

軍營寨

看銀杏和看日出雲海最佳地點

位置：從馮屋村自駕到軍營寨只需十多分鐘

坪田鎮的軍營寨，是當地海拔最高的杏林區，在這個小山村除了可以看金黃的銀杏林，另外一個驚喜便是看日出，賞雲海！

青翠遠山，潺潺溪水，路邊家禽，落葉瓦房，秋天的軍營寨，構成了一幅美麗的鄉村畫卷。

這個小山村只有8戶人家，當日出晨曦照在金色的杏樹和老屋時，頓時有種遺世獨立的感覺，一切都那麼迷醉人心。

想要欣賞日出和雲海，需要在坪田鎮住一晚，並備好交通工具，第二天凌晨4、5點起床趕往軍營寨等候日出。夜晚在這裡露營，還可以看到最迷人的星軌。

火紅的秋天

紅色的是山還是葉？在韶關，已經分不清......

南雄紅砂嶺

神奇而壯麗的紅土地

位置：紅沙嶺位於油山鎮（原大塘鎮）的黃田村和下會村之間，縣道X341旁

自駕：韶贛高速—南雄梅嶺出口（左轉）—G323線（左轉）—X360線—S341線（左前轉)到目的地

這是一塊神奇而豐饒的紅土地，自從盤古開天地，就備受大自然的厚愛，無邊的紅土地仿佛有著最原始的生命力，赤裸裸的紅土中，大地的脈搏在劇烈地跳動！

雲髻山

漫山遍野的紅楓

位置：韶關市新豐縣

交通：105國道縱貫縣境，惠深高速公路、京珠高速公路等多條高速，交通便利

雲髻山，珠三角第一高峰，登高遠眺，滿山的楓葉給山披上了燦爛的霞光，恍如一片紅色海洋般壯觀。

進入11月，漫山遍野的紅色楓葉，便成為雲髻山在深秋季節的主色調，這裡生長著嶺南最大片的原生三角楓，熾烈如火的紅葉層層疊疊，非常壯觀。

從新豐江之源的「流雲飛瀑」景點一直到下山的路段，是三角楓分布較為集中的地方，曲徑通幽的小道上，片片紅葉盡顯「楓」情。

黃金梯田

在韶關，除了金燦燦的銀杏葉，還有那唯美線條交織出的黃金般的梯田，美不勝收…

扶溪蛇離梯田

廣東最美梯田

位置：廣東韶關市仁化縣扶溪鎮乘車：在火車站廣場上，仁化—扶溪的車不少，扶溪—蛇離約8公里，可以選擇包車或者坐摩托車前往，體力好的也可惜選擇徒步進村自駕：廣州出發—京珠高速—贛韶高速（周田/仁化/G106出口）—周田鎮—G106—丹霞鎮—S246—Y007—S342—扶溪鎮—蛇離村，全程約350km，行車約4.5小時

扶溪蛇離梯田，被譽為「廣東最美梯田」。中秋節後，在秋風的吹拂下，連綿的金黃色梯田從山腳盤繞到山腰，乃至山頂上，層層疊疊，高低錯落。

阡陌縱橫，房屋茅舍與梯田相間並融，鑲嵌在梯田裡的彎彎村道，仿佛一條飄動的絲帶，能把人的思緒帶向遠方。

農田、村莊、野花、溪水、樹林，如畫家用筆下的顏料將這寧靜的小村盡情渲染。

暮靄沉沉，把遠山折迭出幾重水墨，頗似一幅潑墨的山水田園圖畫。這裡有古村、瀑布跟竹林，規模較大的梯田分布在苦竹坪、下里社、上里社、木應村。

石印村梯田

一腳跨三省的梯田

自駕路線：各地—韶贛高速丹霞站—Ｇ106國道—Ｓ246縣道（長江鎮）—Ｙ515鄉道（石印村）

石印村隸屬粵北韶關仁化縣長江鎮，位於長江鎮北部，東接長江塘洞村，北鄰江西崇義，西面緊鄰湖南汝城熱水鎮，是名副其實的一腳踏三省的交界地。這個小高山自然村的梯田景色秀麗，如詩如畫，錯落有致，線條豐富多彩。

梯田如鏈似帶，層疊起伏，高低錯落，如詩如畫，如痴如醉，那蜿蜒的曲線是大自然的傑作。當你遇見了它，便會深深地被它的色彩所震撼，初秋時節放眼望去，滿是綠油油的世界，隨著秋意濃而逐漸勾勒出屬於秋的色彩。

乳源必背瑤寨梯田

享有「世界過山瑤之鄉」美譽

位置：位於乳源瑤族自治縣城東北54公里的大瑤山腹地自駕：走京珠高速至韶關南（曲江）出口下高速，往樂昌方向經桂頭鎮即達班車：西河汽車站--乳源。車次車時：06:15-18:45每10分鐘一班(夏)，06:30-17:00每10-15分鐘一班（冬），票價14元/人，全程約一小時，到桂頭鎮打車乳源必背瑤寨景區。

在廣東素有「丹南必谷」的說法，其中的「必」指的就是必背。必背鎮享有「世界過山瑤之鄉」美譽，居住在這裡的6000多過山瑤同胞是瑤族的一大分支。

崎嶇的山路兩旁，梯田遍布，最美的當屬集中連片的桂坑尾村的梯田，有「金色梯田」之稱。站在高高的山頂上往下望，層層疊疊猶如天梯的梯田與田間的房舍、裊裊的炊煙、勞作的人群組成了一幅天然的山水田園詩畫。

除了必背瑤山的梯田風光外，過山瑤的習俗更是一大看點，在即將到來的農曆十月十六的「盤王節」，瑤族人會祭祖慶收，親友暢敘，還會上演最隆重的「耍歌堂」。

樂昌五山梯田

深山裡藏著的黃金

位置：韶關樂昌縣五山鎮石下村的上黎家小村

自駕：韶關—樂昌—五山—S247省道—石下村上黎家

五山梯田也叫上黎家梯田，位於韶關市樂昌五山鎮，距市區30公里。勤勞的黎家村民利用這充沛山澗，在谷坡上辟開了層層疊疊的梯田，經過世世代代的精雕細琢，形成了多姿多彩的壯美梯田。

因為地勢較高，天氣寒冷，一年只能種植一季稻，夏至插秧，中秋後收割。五山梯田就位於S247省道旁的山上，若是條件允許，可以停下車，走上山一睹梯田全貌。在竹林、瀑布、高山杜鵑的襯映之下，梯田尤為動人。

除了看不盡的風景線還有吃不完的美食天堂舌尖上的韶關，讓你來了就不想離開

曲江大塘扣肉

肉質超香嫩，色澤鮮美

大塊肥美的扣肉，夾著香芋

入口即融，美味無比

連吃2大塊都不覺得油膩

南雄板鴨

北風起，臘鴨香

珠璣古巷的板鴨

憑藉油尾豐滿、肉紅味鮮而火了千年

在韶關

當天不知道吃什麼的小夥伴

就會蒸板鴨

加點薑絲

簡直完美

龍歸冷水豬肚

高端的食材

往往不需要複雜的製作過程

酥脆的豬肚

好吃到根本停不下來

再嚼便有濃濃的汁香

一股香甜瀰漫整個口腔

樟市黃豆腐

它仍保留著古石器時代的傳統製作方法

特別是表層配以野生黃果仔汁上色

既撇掉了豆腥味又使豆腐更鮮亮

最嫩的豆腐莫過於此了~

樂昌北鄉馬蹄

北鄉的馬蹄

個大肉嫩爽甜少渣

連CCTV都來報道

因為氣候的原因

這裡出產的馬蹄特別香甜

就算是生吃味道也是棒棒噠

曲江馬壩油粘米

油粘米細長又潔白

用它煮的飯會起油光

整個廚房，都是米飯的香味

9月過後

剛好是去韶關的好時節

別再猶豫了

來韶關吧

廣東的秋天

就在這裡等你來感受了

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編輯丨阿游

排版丨阿游

圖片丨阿游

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