現代社會，減肥已經成為了一個熱門的話題，一方面受到以瘦為美的審美趨勢影響，另一方面則是因存在不良的生活飲食習慣，導致身體肥胖有關。而在眾多減肥方法中，不吃主食是較多人青睞的一種。但長期不吃主食，對身體其實很有害。
1、變成易胖體質
生活中，有部分人怎麼吃都不容易胖，這一般被稱為易瘦體質；不過，也有部分人感覺喝口水都能胖，即被稱為易胖體質。而長期不吃主食，就可能會變成易胖體質。
這是因為經常不吃飯，雖然短期內可讓體重下降，但這一過程會通過耗損肌肉來產生能量，久而久之會影響人體正常的新陳代謝，導致容易發胖。
2、易患厭食症
如果長時間不吃主食，過度節食，還可能引起厭食症。厭食症看似能幫人減肥，但實際上，患者長期無法進食，會導致身體過於消瘦，促使身體機能受損，嚴重的還可能造成死亡。
3、記憶力衰退
穀類、薯類等主食含有大量澱粉，能夠為人體大腦提供所需糖分，保證大腦進行工作。然而，若是經常不吃主食，就會導致大腦營養供給不足，進而引起記憶力衰退、注意力下降、精神萎靡等情況，影響工作和學習的效率。
4、加速衰老
如果為了減肥，長期只吃素，也會導致人體缺乏碳水化合物等營養物質，不僅容易營養不良，還可能加速衰老，尤其是女性，會出現皮膚差、貧血、閉經、卵巢早衰等症狀。
5、影響心情
俗話說，美食使人心情愉悅。而長期不吃主食的人，常常處於飢餓狀態，就容易產生煩躁、抑鬱等不良情緒，反而不利於身體健康。
所以，主食是需要吃的，並且，只要進食恰當，同樣能幫助減肥。
飯前喝湯
減肥的人，飯前建議適當喝些湯，可以減輕飢餓感，從而減少吃飯時攝入的食物總量。
飯前揉腹
吃飯前揉一揉腹部，有助於提高腸胃動力，幫助促進食物消化，避免熱量堆積在體內。
飯後運動
吃完飯後不要馬上坐下，建議站一會兒或走一走，也能加快消化，消耗部分熱量。