阜陽藏在大樹下的美味,吃過這5道招牌的都是真吃貨

2019-07-22     萬能生活王

吃貨發現一家藏在大樹下的美味

不仔細找還真找不到

那味道是真不錯

約朋友來喝著小酒,吃著小菜

真是太愜意不過了~


藏在大樹下的,徽香小院

這裡更能讓人體會的是享受美味,回歸生活。


油淋腰花

每天新鮮採購的腰花,處理的很乾凈。現切蔥花帶著清香的味道把腰花埋起來,滋啦啦的滾油倒下,蔥花味被釋放出來。

腰花入口,軟爛適口、很有嚼頭、不臊不膩,豐富的口感充實著你的味蕾。



手抓骨

不僅僅聞起來香香的,吃起來也是超級棒,隨手抓起一根骨頭,滿滿的肉慾,大大的骨頭棒子,啃起來超級爽!


每塊分量超足的手抓骨,輕輕一扯就能脫骨,完全不用擔心難啃塞牙。

這樣的手抓骨吃起來才帶勁,無需過多的調料,上手撕著吃,咸香的肉質要大口啃起來才有味!


特色羊龍骨

滿滿一盤的羊龍骨,經過長時間燜制,龍骨肉質香嫩、酥爛、卻不油膩,骨頭多髓而不滑,湯汁鮮美可口!


吃羊龍骨可以直接用手抓,一塊塊香嫩的肉在手上停不過一秒就被肚子接收了。


每一塊都飽滿多汁,細膩飽滿的肉質,沒有一般羊肉的膻味、又充分吸收湯汁的鮮味,忍不住左右手各持一塊直接開吃!

特色羊龍骨

徽香炒雞

這道「徽香炒雞」,在菜單中總是具有很高的人氣!



雞肉既軟爛入味又不失細嫩鮮美,滋味醇厚濃郁,香氣撲鼻。



盤子周圍還貼了一圈麵餅子,小驢最愛這一口!蘸上湯汁,就是赤裸裸的誘惑!



餅借菜味,菜借餅香,麵餅子自帶的質樸香氣,加上濃香的醬汁,一口吞!



廣式鱸魚

廣式蒸魚講究保留魚的鮮味和魚肉的滑嫩口感,鱸魚肉質白嫩清香,且只有1根主刺。




蒸出來的魚肉非常的鮮嫩,魚汁里摻雜進配料的香氣,魚腥味得到了很好的中和,口味清淡但不單薄!




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