鼎城:加強油茶培管 提升油茶附加值

2023-11-30   常德全媒

原標題:鼎城:加強油茶培管 提升油茶附加值

鼎城:加強油茶培管 提升油茶附加值

鼎城區油茶種植面積達到50萬畝,今年在完成油茶採摘後,林農們立即對油茶樹進行培管,為來年豐產豐收打下基礎,同時採用古法工藝壓榨茶油,提升油茶果的附加值。

在鼎城區謝家鋪鎮鹿角坪村的500畝新造油茶基地,潔白如雪的油茶花競相開放,清香四溢,林農周勝華和其他村民正在對油茶樹進行剪枝、除草等。這裡原來一片老油茶林,樹齡均在50年以上,由於樹體老化、林相殘敗,畝產油茶果僅200斤。

六年前,周勝華聯合當地100多戶村民聯合成立了油茶專業合作,對老油茶進行毀林造新,種上了良種油茶,今年是這些油茶掛果第二年,總產量就達到10多萬斤。

鼎城區浩宇油茶專業合作社理事 周勝華:每畝能夠產到200多斤,打成油之後(每畝)能賣800多元錢,等兩三年之後,進入豐產期,每畝能夠收穫上千斤茶籽,是傳統油茶的四倍左右。

鼎城區浩宇油茶專業合作社理事 周勝華:每畝能夠產到200多斤,打成油之後(每畝)能賣800多元錢,等兩三年之後,進入豐產期,每畝能夠收穫上千斤茶籽,是傳統油茶的四倍左右。

油茶果是壓榨茶油的原材料 ,前些年,當地林農在採摘完成後,一部分直接賣給經銷商,為進一步提升油茶果的附加值,當地多個合作社都建立生產油茶加工車間,採用古法工藝壓榨,並通過抖音直播間帶貨等多個渠道線上線下銷售,形成了生產、加工、銷售產業鏈。

榨油坊負責人 張里忠:我們採取的是傳統工藝,物理壓榨,雖然出油率比新型設備低了點,但是生產的茶油,品質更高,無任何添加,非常受歡迎,每天都可以榨五六百斤,通過茶油加工後,比直接出售茶籽要增加20%的收入。

榨油坊負責人 張里忠:我們採取的是傳統工藝,物理壓榨,雖然出油率比新型設備低了點,但是生產的茶油,品質更高,無任何添加,非常受歡迎,每天都可以榨五六百斤,通過茶油加工後,比直接出售茶籽要增加20%的收入。

今年鼎城區油茶籽產量3.2萬噸,茶油產量0.8萬噸,年綜合產值15億元,同比增長25%。