國人遠赴紐西蘭,就為這一口!奶中「黃金」,0糖低碳水,好吃到狂舔蓋兒!

2021-02-25     最黑科技

原標題:國人遠赴紐西蘭,就為這一口!奶中「黃金」,0糖低碳水,好吃到狂舔蓋兒!

近幾年網紅零食層出不窮,可論起口味和營養, 酸奶必須擁有姓名!濃郁的奶香在嘴裡爆開,簡直是比肥宅快樂水更要美妙的存在!

身為零食界寵兒,酸奶萬物皆可搭的屬性也是備受喜愛,水果、麥片、雜糧蔬菜...光是看著就口水就要流下來了!

不過酸奶千千萬,內蒙古酸奶、老北京酸奶、代餐酸奶、低脂酸奶...到底該選哪個好呢?

作為朝陽區在逃吃貨扛把子,今天我來給大家推薦一款 最近很火的希臘式酸奶——Öarmilk酸奶0糖低脂0添加,老少皆宜。

要做成1杯Öarmilk酸奶,就得用4杯牛奶發酵,實打實的用料讓ta吃起來冰激凌般絲滑細膩,入口即化。

有奶酪和海鹽兩種口味,濃郁奶香,好喝停不下來!

原材料上更是選用紐西蘭進口乳牛,單一牧場專供奶源,牛乳純正,通過德國GEA乳清分離技術, 原生優質乳蛋白含量為普通酸奶的3倍。

營養這麼高,還0蔗糖、低碳水,老人小孩放心吃,健身、戒糖人士心頭滴愛!

「每天一杯好酸奶,助力體育健兒茁壯成長」Öarmilk還是 北京市冰球運動協會的官方指乳品贊助商哦

推薦理由:

1、德國進口濾乳清+歐洲新鮮奶酪工藝,1杯酸奶=4杯牛奶,濃郁醇厚,口口奶香停不下來!

2、3倍蛋白質含量,營養豐富,花樣搭配老少皆宜。

3、0糖0添加,優質紐西蘭牛乳,益生菌調節腸胃,工廠直達餐桌,新鮮看得見。

德國進口GEA工藝

1杯酸奶=4杯牛奶 濃郁奶香

最近在超市看到的酸奶種類越來越多,但其中有一種酸奶卻越來越火。

ta,就是傳說中口感猶如奶酪一般絲滑濃郁的希臘酸奶!

在小紅書上超火的「希臘酸奶」

好喝歸好喝,可價格也著實不便宜,前幾天去某貓上搜了搜希臘酸奶,動輒幾百塊,這也有點太「珍貴」了吧...

希臘式酸奶 4倍濃稠

德國、歐洲進口工藝,質感綿密

為啥希臘酸奶這麼貴,仍舊有那麼多人為它買單呢?

原來在酸奶的發酵過程中,希臘酸奶增加了過濾乳清的步驟,濾掉乳清後的酸奶純度更高,味道也更加醇厚。

和希臘酸奶一樣, Öarmilk酸奶增加了濾乳清的步驟,並採用德國GEA進口工藝,將巴氏殺菌後的鮮牛奶脫脂發酵後,形成了脫脂酸奶。

之後 用歐洲新鮮奶酪工藝分離出脫脂酸奶中的部分乳清,再將鮮牛奶中脫出的乳脂回填到酸奶中,最終形成濃稠的新鮮奶酪酸奶。

普通酸奶生產1kg需要1kg的牛奶, Öarmilk奶酪酸奶因為採用德國GEA濾乳清工藝,每生產1kg新鮮奶酪酸奶需要4kg的牛乳發酵。

用奶量是普通酸奶的4倍,比普通酸奶甚至是希臘酸奶的質地都更加濃厚。

打開Öarmilk奶酪酸奶,它的 濃度也讓眾多「酸奶稠黨」大呼過癮,蓋子上厚厚的一層酸奶,裡面還有一次細膩的奶皮。

往裡深深挖上一勺,會遇到些許的阻力,就像夏天愛吃的牛乳冰激凌一樣細膩,吃上一口,大大的滿足。

我們拿來市面上很火的一款濃酸奶進行對比,剛貼近杯口就淌了下來,而 綿密的Öarmilk酸奶則呈凝乳狀緩緩落下,飽滿濃厚也不失輕盈,贊贊贊!

另一款 單杯發酵海鹽酸奶則採用的是傳統的歐洲家庭酸奶製作工藝,將酸奶單杯包裝密封后再送入發酵房內進行自然發酵。

這種獨立密封發酵的方式可以 平衡調和酸奶的濃稠程度,讓酸奶的質感更加綿密。

冰激凌般絲滑

誘人奶香

說了這麼多,好喝才是王道。

我把酸奶拿回工位上,瞬間就被同事一搶而空,真·神仙酸奶!

好不容易才搶到了一瓶,立刻打開嘗了嘗。

一勺「冰激凌奶酪」吃進嘴裡,我第一反應:真的超濃郁!!

緊接著嘗出了純粹的奶酸味兒, 然後口中爆開一股清新中帶點天然的奶香,口感瑩潤飽滿

隨盒還會贈送一小袋蜂蜜,3分糖、6分糖自己定,也是別有一番滋味~

海鹽款也敲好喝,清冽的酸味配上海鹽味的奶香,朋友們千萬不要錯過。

我司對酸奶不感冒的小夥伴,在嘗過之後也紛紛淪陷,喝到根本停不下來。

3倍蛋白質補足營養

老人小孩都愛喝

希臘式酸奶之所以備受追捧,營養也是必不可少的一環。

在國際標準中, 酸奶的蛋白質添加量至少要在2.3—2.9之間。

市面上很多希臘式酸奶所含的 蛋白質營養是普通酸奶的2倍,同時所含熱量又是傳統酸奶的50%。

但是, 敲!黑!板! 一杯Öarmilk奶酪酸奶的蛋白質含量高達9g,是普通酸奶的3倍,相當於1.5個雞蛋,可以說是灰常優秀啦!

再瞅了瞅某品牌的12g碳水,都快追上一瓶聽裝可樂了,熱量爆炸!而一杯Öarmilk奶酪酸奶只有4.5g的碳水化合物,僅為普通酸奶的30%。

高蛋白低碳水,簡直就是營養與口感zui佳組合的代表!

Öarmilk奶酪酸奶老少皆宜,健身、減肥、戒糖的朋友都可以盡情享用。

健身人士zui愛

很多健身運動的朋友不習慣喝蛋白粉,這時候就可以用吾島酸奶來替代,高蛋白低碳水,強健增肌效果不錯滴。

戒糖人士福音

因為沒有額外添加蔗糖,有糖尿病困擾的朋友也是可以食用的。

小孩零嘴

小孩子做零食飲品也是完全ok的,隔壁家的小孩都要饞哭了!

如果覺得酸奶的甜度不夠,也可以適量加入蜂蜜進行調味,自由搭配。

不過如此綿密順滑的冰激凌酸奶單獨喝怎麼過癮,我們當然得開發腦洞玩出點花樣啦!

水果DIY、下午茶甜品、減脂果蔬

美好的一天從認真吃早餐開始, 早上來一杯水果酸奶DIY,搭配幾片三明治,開啟元氣滿滿的一天。

平時做餐食或甜品搭配酸奶也是real棒~

下午茶時間拌入水果麥片,簡直羨煞旁人。

減肥的朋友 晚餐來一碗簡單美味的果蔬沙拉,完美!

濃稠的酸奶還可以是酸奶油、奶油、塗抹奶酪的替代品。 愛吃奶油蛋糕的朋友可以用酸奶代替奶油抹在蛋糕上,也灰常好吃,奶油黨福音!

久違的朋友聚會,讓酸奶作為「輔助」來裝點各式各樣的食物吧!

工廠直達餐桌

進口紐西蘭乳牛 0糖0添加

口感和營養再好,我們在挑選酸奶時也少不了看幾眼配料。

zui純粹的酸奶,配料表一定是越少越好。

許多標有希臘風味的酸奶看起來粘稠,其實裡面添加了許多增稠劑和凝固劑, 甚至還有雙乙醯酒石酸單雙甘油酯這種刺激食慾的添加劑,好像口感上好了很多,但健康度卻是大打折扣!

Öarmilk奶酪酸奶的配料真的灰常良心, 只有簡單的生牛乳、乳酸菌和2種益生菌搭配,0糖0添加哦!

Öarmilk 海鹽酸奶則是加入了微量的澳洲海鹽和乳酸菌發酵而成,同樣沒有任何凝固劑添加!

質量差的奶源,根本做不出合格的酸奶。

Öarmilk在 天津的大港濕地創建了牧場這裡是北緯39度毗鄰天津世界級濕地保護區的星空牧場,環境優美,舒適度高。

為了獲得更優質的奶源, Öarmilk不惜花大成本將整群紐西蘭進口奶牛安置在牧場中,進行全天候的人工精心喂養保證牛乳的營養。

在菌種的選擇上,除了能夠使酸奶細膩飽滿濃厚的 嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌外, Öarmilk奶酪酸奶還添加了益生菌部隊——乳雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌。

作為酸奶伴侶,益生菌是對人體有益的活性微生物,堪稱「腸道衛士」。

酸奶在進入腸道後能夠在一定程度上調節腸道內的菌群平衡,促進營養吸收,保持我們的腸道健康。

奶源、菌種優質,在新鮮度上更不能掉了鏈子, 市面上低溫酸奶都沒有自己的臻選奶源和生產工廠,這樣並不能保證酸奶的奶源質量和生產品質。

而Öarmilk擁有自己的工廠車間, 品牌採取工廠直達餐桌的方式,保證了供應酸奶的新鮮程度

接下來又到了萬眾期待的價格揭曉時刻,今天為大家爭取到了限時讀者福利, 2月23日——3月10日期間Öarmilk酸奶9折優惠!

一杯低至7塊錢,比同類希臘酸奶優惠很多,新鮮美味有營養,Öarmilk酸奶真的值得!

Öarmilk酸奶

歐洲新鮮奶酪工藝酸奶

官方價:153.6元/12杯

讀者優惠價 139元/12杯

單杯發酵海鹽酸奶

官方價:94.8元/12杯

讀者優惠價 86元/12杯

文章來源: https://twgreatdaily.com/8M8n3HcBDlXMa8eqUaZ6.html