給豬場設定好目標，管理起來才能得心應手

那麼怎樣理解豬場目標管理呢？又需要怎麼辦呢？

豬場目標管理

（1）豬場目標管理必須明確：我們認為，目標管理可以這麼理解：在一棵樹上有一個蘋果，你想讓你的職工把它摘下來，如果職工能看得見蘋果與看不見蘋果效果是不一樣的，看得見蘋果他會想出許多辦法，但如果看不見這個蘋果，他會無所適從，這可以作為目標管理的一個比喻。豬場管理也是這樣的。所以說目標管理必須明確。

（2）豬場目標管理必須注重過程：一個大目標可以分解為許多小目標，一個小目標又可以分解為無數個不同的過程，任何一個小的細節都會影響到目標的完成。比如說保育仔豬成活率要求達到95%，完成這個指標需要許多步驟：如斷奶仔豬進舍豬必須合格，轉群前豬舍必須經過嚴格的清洗消毒，進豬前將保育舍溫度提高到高於產房溫度，保持原先的飼料，豬入舍後的環境控制及嚴格的管理，必要的疫苗防疫等，其中任何一個環節不注意都會影響到全群豬的成活率，所以管理過程中不能放過任何一個小的環節。

（3）提出目標必須提出完成目標的辦法：結合目前我國集約化豬場剛起步，職工素質低的現狀，並不是每項指標都能順利完成，在制定指標後還需要提供完成目標的辦法，還需要管理或技術人員對職工進行培訓或訓練，特別是對沒有實戰經驗的新職工更是如此，千萬不能放手了事。所有優秀的管理者，都是很好的老師或教練。關於這一點，我們在豬場實施績效考核後，員工積極性都大大提高，那下一步一定是員工培訓，告訴員工達到優秀生產成績的方法；員工受到高額獎金的誘惑，再學到達到目標的具體方法，那生產一定會得到提升。

（4）豬場目標管理必須結合獎罰：目標是否完成必須結合獎罰，獎優罰劣是目標管理的雙刃劍，完成目標的必須獎，完不成目標的必須罰；如果不分結果好壞，一視同仁，則會影響優秀職工的積極性。獎勵不一定是金錢和職位，可能是一句表揚或一件小禮物；處罰也不一定罰款，可能是一句批評或黑板上的通報。不論獎或罰必須明確，獎罰只是一種手段而不是目的。

（5）豬場目標需要分解：大的目標是由無數個小的目標組成的，比如說豬場制定出每頭母豬年出欄二十二頭肥豬，那麼可以這麼分解：育肥豬成活率95%，需要保育提供22/95%=23.16頭合格仔豬；保育成活率為95%，需要產房提供24.38頭豬；如果產房仔豬成活率為92%，則需要每頭母豬年產26.5頭活仔；如果每胎產健仔11.5頭，那麼需要年產2.3胎。這麼分解後，每個階段的管理者或飼養員都會感到指標並不高，很容易為人所接受。但綜合起來，年出欄十五頭肥豬在規模豬場來說是一個相當了不起的數據。其它目標也需要進行分解，除上面的各階段分解外，還需要按月、周、天進行分解，使豬場上下無時無核不在考慮生產指標。

（6）豬場目標要適當：目標的制定必須結合本場實際，我國各豬場的生產條件多數較差，如果制定不合本場情況的指標，除了指標無法完成外，還會大大挫傷相關人員的積極性。在十年以前，保育舍制定指標時成活率都定在97%，育肥舍成活率多定為99%，當時多數豬場可以完成；但現在情況不同，很少有豬場能完成以上指標的，所以必須因時、因地、因人員狀況制定適合本場實際情況的指標。前面曾談過我處理高熱病時的體會，其中一個措施就是將原來的保育成活率95%降到了80%，員工看到達到80%的目標是有可能的，那他們就會努力去達到；而如果還是按95%計算，那員工不配合，工作是無法開展的。

（7）豬場目標必須是員工感興趣的：這是從現在遊戲中得到的體會；學生為什麼不願意上課而願意花錢到網吧？是因為遊戲的目標是他們感興趣的。我們給員工制定目標，那就要找到他們感興趣的地方，或者是與他們感興趣的地方有牽連；員工在豬場為什麼聽我們的，並不是他們對我們感興趣，而是對錢感興趣，把生產目標和錢連在一起，那豬場管理起來就會順利得多。績效考核能夠提高豬場生產成績，就是這個道理。