新京報訊（記者秦勝南）新京報記者11月1日獲悉，美團外賣對外發布食安三大舉措，包括建立違規商家公示機制，推進平台巡檢、三方抽檢，打造智慧食安管理體系等系列措施。這也是繼兩周前調整流量傾斜政策、鼓勵餐飲良性競爭之後，美團外賣根據「繁盛計劃」整體規劃，與餐飲商家一同深耕、助力餐飲生態繁榮的又一動作。
「繁盛計劃」是美團於2022年面向餐飲商戶推出的一項生態共建計劃。據了解，美團外賣通過調研發現，餐飲商家重視在食品安全管理環節的投入，但也有部分商家缺乏食品安全意識和規範指引，導致違規經營時有發生。為此，美團外賣推出食安三大舉措，包括開展食安治理專項，自查自糾公示違規下線商家，今年8月底以來，美團外賣已累計完成百萬級店次商家的資質檢核；推進平台巡檢、三方抽檢，共築食品安全防線，今年8月以來，美團外賣已累計在39個城市完成12萬店次業務人員巡檢，督促並幫助近10萬店次商家完成門頭一致性、地址交叉校驗、衛生改善等問題，完成覆蓋17個城市1383批次餐品抽檢；數字化賦能食安管理，打造智慧食安管理體系。
美團外賣表示，在抵制食安違規經營的同時，將更加支持高衛生標準商家發展，未來會聆聽商家與消費者的聲音，持續疊代食品安全相關產品和舉措，聯動產業上下游，推動更多食安基礎建設落地，讓重視食品安全的優質商家獲得更好發展，實現產業升級換代。
編輯 唐崢
校對 陳荻雁
文章來源: https://twgreatdaily.com/7540991bd835c2e4a695ba6f0fb50289.html