父子強強聯手賣它,開門迎客1碗28元,每天賣500碗,顧客店外排隊

2023-12-24   曉芬

原標題:父子強強聯手賣它,開門迎客1碗28元,每天賣500碗,顧客店外排隊

父子強強聯手賣它,開門迎客1碗28元,每天賣500碗,顧客店外排隊!

現在生活壓力真挺大的,不管做什麼都是不它好做的。相比較來說,現在的餐飲店可能會好一些。我們每天最離不開的就是吃了,重要的是中國的美食種類是非常繁多的。尤其是作為資深吃貨,就會吃遍大街小巷的美食。有些人會覺得外邊的美食小吃不幹凈,覺得這並不是問題,如果不幹凈的話就會直接影響他們的生意。只要是美食做得好吃,就會吸引很多的顧客。今天大家分享一家美食店,就是蒼蠅小館,每天的生意是非常火爆的。次次都是人滿為患,顧客都在店外排隊的。

今天這款沒味道,就是在冬天裡很受大家歡迎的羊肉湯了。不過羊肉湯和我們平常吃的不一樣。裡邊的食材種類是非常豐富的,味道超級好吃。經營這家店的是一對父子,父子強強聯手賣它,所以他們家的店生意是非常好的。惹得旁家店都很羨慕。

整條街上就他家的生意是最好的,只要開門迎客,1碗28元,至少賣出500碗,甚至有的顧客早早的就在店外排隊了。這家店的兒子,他負責食材的準備和清洗,想要做優質的羊肉湯,羊肉的食材是必不可少的。他們每天都會自己去選擇新鮮的羊肉和食材,帶回家裡清洗乾淨。

最後用鍋煮,把煮好的羊肉全部露出來,然後兒子負責切成片。熬羊肉湯都不會浪費掉的。說這樣的羊肉湯喝起來會更加的鮮美好喝!都知道粉皮和木耳,還有黃花菜都是羊肉湯里不可缺少的食材,需要把這三種食材經過水浸泡。接著就是大蒜和洋蔥,還有羊油辣椒了。三種配料是羊肉湯又一層次提高湯的味道關鍵所在,一樣不可以少。

現在全部知道後,我父親就開始上場了,掌勺煮湯。我們可以看得出,這鍋羊肉湯裡邊的食材種類是很多的。就是需要放的是花椒和桂皮,還有八角。都是他們父子倆的獨家秘方。幾代單傳延續到現在,熬煮好以後就可以放粉皮,木耳,黃花菜,還有蔥花,最後就可以把羊肉片放進去。

接著就是他們家的重量羊油辣椒醬,可是這碗羊肉湯的靈魂。再把生薑大蒜放進去,倒入一點醋和香油。這一大鍋羊肉湯就算大功告成了。接著他們這對父子倆就會把煮好的湯分盛入碗里,每鍋可以盛出八碗,1碗28元。生意是非常火爆的,每天至少都賣出500碗,店裡都沒有空座位。現在有的顧客大老遠開車這裡喝羊肉湯!

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