都說美景與美食不可辜負,
國內有哪些地方,
讓你覺得哪怕只為了吃,
都值得特地跑一趟?
NO.1 廣東順德
在順德有句話:全民皆廚!即使是路邊的一碗牛雜麵,也都讓人回味無窮。
來順德,不需要做太多攻略,盡情享受美食帶給你的衝擊就好。
早茶:現在很多的廣式早茶為了方便,都已經捨去了推車的形式,但是在順德還將這一傳統保留,讓你感受到最原汁原味的廣式早茶。
魚:順德是有名的「魚米之鄉」,魚對順德人來說,不僅是裹腹的美物,更是有濃濃的情結。
NO.2 湖北武漢
夏天到了,武漢的小龍蝦又來刷屏啦!
現在來武漢,嘬個蝦,喝杯冰鎮啤酒,吹著江風,簡直太爽!
此外,武漢地處華中,占盡九省通衢的便利,所以在武漢可以吃到各式各樣的美食。
熱乾麵、豆皮、煎包、蛋酒……在武漢應有盡有。
NO.3 四川樂山
說到四川美食,大家都會想到成都的串串、鍋盔、蛋烘糕,其實在四川如果評選「美味第一」,當地人更願意把票投給樂山。
知名的缽缽雞就是從樂山走向世界的。
樂山的麻辣燙與其他地方不同,味道清淡很多,牛油熬制,配上秘制的蘸碟,美味難以言說。
NO.4 廣西柳州
說起柳州必然會想起鮮香的螺螄粉。
雖然大家對它的評價兩極分化,但不能阻擋對它的熱愛。
柳州人口味重,偏辛辣,擅於融會貫通,吸收各種外來風味,形成了自己別具一格的飲食文化。
NO.5 廣東湛江
湛江,用一隻生蚝撼動整個宵夜圈的城市。
湛江的生蚝勝在味鮮,個頭不一定很大,咬下去,肉質緊緻而富有彈性。
不得不說湛江沙蟲,它的做法多種多樣,不論單獨煲、煮、蒸,或配瓜菜、蔥、蒜炒,吃起來肉質脆嫩、酥香可口。
NO.6 湖南長沙
長沙是湘菜的中心,這裡的名菜、街頭小吃數不勝數。
長沙傳統的湘菜有紅燒肉、麻辣仔雞、髮絲牛百葉、腊味合蒸等,特色小吃有臭豆腐、糖油粑粑、姐妹糰子等,酣暢淋漓,好吃到停不下來。
NO.7 貴州貴陽
黔地的美食絕對不能被忽略!貴陽就是黔地美食的大合集處。
酸湯魚是貴州著名的火鍋菜品,將新鮮的魚放入番茄熬出的酸湯中,酸辣十足。
最地道的粉貴陽也有,貴州的花溪牛肉粉,同樣能震撼你的味蕾。
NO.8 中國台北
沒吃過台灣夜市裡的小食,不算去過台灣。
台北士林夜市是台灣美食聚集地,這裡有金黃色外脆內嫩的超大雞排,越吃越上癮的「10元串烤」,香氣四溢的「士林大香腸」等。
章魚小丸子、大腸包小腸、車輪餅、台灣奶茶,都是校門口、地鐵旁從小吃到大,耳熟能詳的特色小吃,來台灣一定要去夜市吃一頓正宗的!
NO.9 江蘇揚州
揚州是八大菜系之一淮揚菜系的發源地,以「三頭」——拆燴鰱魚頭、扒燒整豬頭、蟹粉獅子頭為代表。
著名的揚州炒飯,各種風味小吃:筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞絲卷、桂花糖藕粥等,色味俱佳。
除了熱菜系,揚州的早茶也非常講究,沿襲了淮揚菜的風格,大煮乾絲和湯包是早點中的精品。
著名小吃街有:東關美食廣場、西望亭美食街、望月路美食街。
NO.10 重慶
重慶是著名的吃貨的天堂,尤其是天下聞名的重慶火鍋,引無數食客競折腰。
除了火鍋、麻辣燙、串串、酸辣粉、毛血旺,還有一種看似簡單卻廣為傳頌的美食——重慶小面,油香濃厚,勁道順滑。
解放碑好吃街、南濱路美食街、八一路好食一條街、江北觀音橋步行街等等都可以吃到地道的重慶美食。
吃遍天下美食,
你準備好了嗎?
(結)