喝茶，可以說是伴隨著整個人類文明的進程，從古時候的各種飲茶儀式，到現在隨性的茶話會，無論古今中外，茶文化總是和人們的生活息息相關。提到飲茶儀式，很多人都會想到日本的茶道，作為日本文化中的一環，在動漫影視作品中可以說都多有出現，但它的起源卻鮮有人知，其實它看似是日本文化，但是起源確實在中國，而這茶道之源，便是餘杭的徑山寺。
提到徑山寺，可以追溯到唐朝時期，早在唐天寶年間，法欽禪師就已經至徑山結庵並開始在徑山開山種茶，開創了徑山茶的先驅，而到了宋代，徑山寺更是香火鼎盛，特別是南宋時期，徑山寺有著寺僧1700餘眾，寺廟建築1000多間，甚至有宋孝宗親書的「徑山興聖萬壽禪寺」額，被列為「江南五山十剎」之首。
遺憾的是，經過千年的時光，徑山寺並沒有完整的保存下來，僅留存了含暉亭遺址上的宋孝宗御碑、明正統十一年鑄造的三尊鐵佛以及永樂大鐘等文物。不過，如此恢宏的寺廟就此消失在歷史長河之中，難免有些遺憾，於是在08年開始在原址上進行修復，歷時兩年完成，讓人再一次能見到曾經的「江南五大禪院之首」-徑山寺。
走在徑山寺里，你會發現這裡與其他寺廟的風格截然不同，很多人覺得有種日式禪院的風格，說這裡是杭州的「小京都」，其實這是不對的，因為這需要分一個主次順序，所謂的「日式禪院」，也就是唐宋時期日本從我國學來的，而徑山寺就是唐宋時期風格的寺廟，一磚一瓦之間充斥著唐風宋韻，讓人耳目一新，也是杭州周邊拍照打卡的好去處。
除了徑山寺本身，徑山茶宴也是這裡的一大亮點，在千年時光流逝，茶宴也早已融入僧堂生活和禪院清規之中，並一直流傳到了現在。它不僅是日本茶道的起源，是在佛教東傳的時候一起傳入了日本，也是近現代「茶話會」的先祖，甚至作為「中國傳統制茶技藝及其相關習俗」的重要組成部分，成功列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，成為了名副其實的人類瑰寶，在寺院不遠處的茶山上，就能看到很多大師正在採茶，「禪茶合一」，這也是修行的新境界。
來徑山參與禪茶開茶儀式的同時，也親身體驗了「徑山茶宴」這一國家級非遺活動，流程可謂十分複雜，在茶宴開始前，需要先張貼「茶榜」、然後擊茶鼓恭請客人入堂，接著上香禮佛、煎湯點茶、行盞分茶，最後說偈吃茶到謝茶退堂，有十多道儀式程序不僅融合了禪院清規，而且也蘊含儒家禮法和點茶新技法，不僅為中國禪宗茶道之原創，也讓人感受到了來自傳統文化的魅力。
走在徑山寺里，不僅可以欣賞唐宋風格建築之優美，也可以品味人類非遺「徑山茶宴」的盛大，最美人間四月天，落花紛飛之間，與青燈古佛相伴，據說徑山寺許願也非常靈，因此可以說是踏青、品茗、賞花、求緣甚至拍照打卡的好去處了。
你們覺得餘杭徑山寺怎麼樣呢？你們所在的城市也有什麼特別的寺廟嗎？歡迎在評論中與大家分享呀！
旅遊tips：
1、去徑山寺自駕最方便，可直接導航「徑山寺」，從市區出發自駕下高速後建議走彭長線和雙洞路，盡覽一路鄉村美景，喜歡徒步的則可以在半山的徑山古道口停車，然後沿古道步行上山
2、乘坐公共運輸可以先到大徑山遊客中心，乘坐免費接駁車前往徑山寺，上山時間早班車8:30，下山時間末班車是16:00，沿途停靠禪茶村和桐橋（古道入口）兩站。
3、開放時間：7:30-16:30，門票20元。
圖/文由旅遊狂魔夏夏夏 原創，未經授權禁止轉載
關於作者：目前已經前往過全球500+城市，並曾在英國牛津大學和日本早稻田大學留學，以及斯里蘭卡當過國際志願者，歡迎持續關注，與你分享全世界的吃喝玩樂，喜歡記得點贊評論或分享哦！