喜歡看視頻的朋友，應該對"吃播"不會陌生，吃播，網絡流行詞，"吃飯直播"的簡稱，在中、日、韓最為流行。仔細研究下吃播們的視頻，會發現誰吃的越好，吃的越多，誰就越火，吃的多者還被冠以"大胃王"的稱號。
君君平時閒來無事也會看看這些吃播的視頻，看著他們一口氣吃下40個大包子，一口氣吃下20個夾餅，真是著實嚇了一跳啊。不過，有一樣東西，若是誰能挑戰成功，君君才覺得實為"大胃王"啊。這個東西，是一種藏區的面，曾有人一次性吃了147碗，至今還未被超越，到底是什麼樣的面可以讓人一次性吃了這麼多碗，大家一起隨君君來了解一下吧。
這碗面，叫做加加面，是滇藏地區的特色小吃，很多去過西藏的朋友都已經嘗過此面了，有的人更是不遠萬里跑到西藏來吃加加面。不過，大家來了之後發現，原來加加面的碗很小，要比我們平時的面碗小很多，一碗裡面也就放五六根麵條，用筷子一挑，一口就下了肚。說到這裡，可能有人會口出豪言，說什麼自己可以吃個一二百碗不在話下。可事實上呢，加加面至今的最高紀錄還是保持在147碗，而這147碗又是怎麼回事呢？
原來，這147碗加加面的紀錄源自一個湖南小伙，這位湖南小伙當年從滇藏線騎行進藏，騎行了一百多公里，路途的勞頓使他飢腸轆轆，於是，他就來到了芒康鹽井的一家麵館，挑戰傳說中的加加面。
起初，大家並未特別注意這個小伙，因為正常情況下，女孩吃個10碗左右，大漢吃個30碗左右算是常見，可誰曾想，這位貌不驚人的小伙，竟然吃了147碗。一時間，麵館里的人都被這個小伙所嚇到了，連見人無數的飯店老闆都未見過如此能吃的人。很快，這個147碗加加面刷爆了朋友圈，很多人更是慕名而來挑戰，鹽井當地的面碗也紛紛搞起了挑戰加加面的活動，例如：若能挑戰成功，可以帶走一位卓瑪（卓瑪是藏族對美麗女子的稱呼），可以帶走60頭氂牛，可以終身免費吃加加面等等。
這就是147碗加加面的故事，聽起來是不是蠻有趣的，我想，可能是加加面太過美味，可能是那個湖南小伙餓出了幻覺。哈~原諒君君的腦洞大開吧。
加加面，每次煮一大盆，裝在小碗里，當你吃完一小碗，服務人員會再給你加一碗。加加面麵條較粗，長十來厘米，作料是選用當地的豬肉做成的肉沫，吃的時候，肉沫和面混合在一起，再配上幾碟子當地腌制的白菜、蘿蔔，真是鮮美、筋道、爽口。曾經，中央電視台的美食紀錄片《舌尖上的中國》也熱播過此面，加加面成為了鹽井的飲食文化，還被評為自治區級非物質文化遺產。
吃加加面還有一個有趣的地方，就是它的結帳方式，每當你吃加加面時，服務人員就會準備一些小石頭，你每吃一碗，服務人員會在桌子上放一顆石頭，再次一碗，再放一顆，等臨走時，老闆就會按照石頭數來結帳。
如今，來芒康鹽井吃加加面成為了遊客的一種習慣，而加加面也成為了當地人和遊客之間友好關係的紐帶，大家吃著，笑著，調侃著，一切的煩惱已消失不見了。
作為西藏昌都地區芒康縣鹽井鎮的特色美食，加加面享譽全國，若你只聽過其名，還未曾見過，或你就是傳說中的大胃王，那不妨來西藏挑戰一下吧，25元一碗，面隨便吃哦，若能超過往常記錄，下一個傳奇將會是你哦~