2019年7月26日,據中國養豬網豬價系統數據監測江西省外三元均價為10.16元/斤,較昨日價格上漲了0.25元/斤,今日江西省外三元價格在8.30-11.00元/斤之間;內三元均價9.52元/斤,較昨日上漲0.23元/斤,內三元價格在8.00-11.00元之間;土雜豬均價9.55元/斤,較昨日上漲0.15元/斤,土雜豬價格在8.00-9.60元/斤之間。今日江西省豬價出宜春市和撫州市,其餘地區價格持平或下跌。
一般來說,「生豬均價」可以作為參考指標,但與當地實際豬價還是有出入,今天我們結合豬友反饋信息重點來看一下江西的生豬市場情況……
進賢縣生豬3元/斤?網上報價「雲賣豬」?
2019年7月25日20時30分,微信暱稱為「生機」的豬友找到小編,交談過程中,我們了解到,他是江西省南昌市進賢縣養殖戶,添加我們是為了諮詢當地的豬價走勢,但是當我們把當地「均價」反饋給他時,他立即坐不住了,直接反駁我們!當然,這並不是我們報價員報價不准,只是非洲豬瘟已有動態便會影響豬價變化,均價大致的走向是沒有問題的!
他說道:「你這個價格和我們當地實際情況完全不符,你告訴我進賢豬價10元/斤,但是我麼這邊屠宰場收豬600-700/頭。我一頭豬最少200斤,按這個價摺合下來大概3元/斤。」他雖然作為我們的忠實粉絲,但直言不諱,我們也為這種說真話的行為點贊!
的確,因為全國性缺豬形勢,我國各省份豬價都在暴漲,尤其是兩廣地區和沿海地區,豬市上已經是「千金難買一頭豬」了,該豬友說辭有依據嗎?
緊接著這位豬友又提及:「本來以為只有我遇見了這樣的情況,一問身邊一些養豬的朋友,原來他們也是這個價錢賣的豬,現在網上報價都這麼高,全都是在『雲賣豬』,實際上我們這些養豬人不僅遭受非瘟的傷害,同時還遭受著屠宰場的傷害。」
當我們問到如此價錢是否有賣豬的時候,他無奈中又給了我們肯定的回答,「不賣還能怎麼辦,現在這個價還能勉強保本,要是被『小飛吻上』,那就真的毛都沒有了!」俗話說,家財萬貫,帶毛的不算,尤其還是在非洲豬瘟疫情的侵襲之下,這位豬友說得也有理。
按理來說現在有豬就是王,只有屠宰場提價收豬,怎麼會出現600塊錢賣一頭大豬的情況呢?豬友說的情況是普遍存在還是個例?就此我們找了一些熟識的豬友問了一下他們當地的豬價,都回答道他們當地目前都沒有出現過這個情況,現在都是屠宰場提價求豬,甚至還說這位豬友和他朋友是不是都被坑了!
我們大致認為,目前豬源緊縮,生豬產能下降,3元/斤的價格不常見,但是如今生豬市場區域差異較大,個別地區出現進賢縣的賣豬情況也是有的……
超市買肉30元/斤?堪比牛羊肉?
除了生豬價格不合理外,他認為豬肉價格也不合理!他既是作為養豬人也是作為消費者,在賣豬時深度虧損,在買肉時又遭遇「天價」,他告訴我們:「我們大人可以一天、三天不吃豬肉,但是七天不吃也會想,娃娃們更是,一天不吃肉就鬧脾氣,飯也不好好吃,雞肉娃兒們不喜歡吃,牛羊肉價格也不低……」此時已經到了22時15分,進賢豬友的話匣子徹底打開了,小編也只得「陪聊」,在生豬市場如此嚴峻的形勢之下,我們雖然做不了「大事」,但是也願意做一些「小舉」。
他感激道:「由於養豬是一份很閉塞的事業,平時朋友本就不多,和家人傾訴又怕他們擔心,以前擔心得睡不著覺時就去豬圈點上一支煙,一坐就是一宿。現在,竟然還有善解人意的小編陪著到深夜,我真的也很動容……」此話一出,小編也有點「難過」,養豬本就是不被外行人所理解的行業,又髒又累,非洲豬瘟一來更是苦上加苦。所以,只要我們看到了信息就會耐心回復,暖心寬慰。
其實,進賢豬友也想過要不就不賣了自己留著吃,賣給親朋好友吧,但是這種行為是不合法的轉念又打消了這個想法,因為不能自己屠宰生豬,要想吃豬肉還是得上超市買。他說:「上次我愛人回來跟我說生鮮超市現在豬肉已經是「天價」,豬排骨30元/斤,我當時就還不信,自己去『好鄰居』超市一看,果然是這個價,除了五花肉之外,瘦肉、豬蹄、排骨樣樣都貴,真是吃不起了,我賣豬3元/斤,買肉卻要元30元/斤,賣豬的錢買不起豬肉,說出去人家都會笑掉大牙!」
全國生豬價格暴漲,相應豬肉價格也不會便宜,尤其是現在豬供不足的情況下,想要吃上熱鮮豬肉簡直是「難上青天」!其實不只是進賢豬肉價格高,其他地區豬肉價格也一樣高。
隨著社會的經濟發展,物價上漲也是再正常不過的事情,但是物價上漲了收入卻沒有明顯上漲,尤其是散養戶處境愈發艱難,非洲豬瘟、環保拆遷、進口豬肉三座大山壓的喘不過氣來,你們還好嗎?