在我國,有一個特殊機構——中國工程院,對我國工程科學有傑出貢獻的人,則會被稱為工程院院士,而孫燕,早在1999年就榮獲此稱號。
孫燕院士可以說是我國腫瘤內科治療的「奠基人」,現任我國腫瘤學會的名譽主席,其在30歲就致力於研究肝癌,至今已經60餘年,雖已90歲高齡,講起話來還是鏗鏘有力。
有次採訪中,孫燕院士向大家分享了自己總結的心得:「我一直相信,並且堅信,肝癌的預防要比治療重要數倍」。
一、致力抗癌60年,90歲孫燕院士:3大傷肝陋習,勸你早日改掉
生活中一些陋習就會造成肝臟損傷,因此,要想預防肝臟損傷,這3個習慣應趁早改正。
1、吃腌制食物
據醫學調查研究表明,絕大多數的肝問題的發生都與日常飲食有著直接聯繫,而腌制食物,就屬於傷肝食材之一。
蔬菜在腌制、發酵的過程中,會產生出亞硝酸鹽,這種物質若攝入人體,就會引起人體缺氧、中毒。
同時,亞硝酸鹽還會與人體內的其他元素反應,生成亞硝胺,而世衛組織早已將亞硝胺歸類為I級致癌物,其會造成肝臟細胞損傷,引發肝臟方面的健康問題。
2、長期熬夜
《金匱藥典》認為晚上十一點至三點之間,是肝經當令的時間,此時肝臟的工作效率要高出白天20%,這就意味著需要更多的肝血供給。
中醫講:「人臥而血歸肝」,意指人體進入睡眠狀態時,血液會回流至肝臟,因此,若長期熬夜,必定會影響到肝血回流,造成肝臟血液供給不足,易導致毒素大量堆積,損傷肝細胞,誘發肝臟方面的健康問題。
3、長期酗酒
很多人認為「酒是糧食精,越喝越年輕」,但常喝酒不僅不會讓你更年輕,反而會造成肝臟損傷。
酒水中,主要成分為酒精,化學名稱乙醇,若攝入體內,其中10%經由胃部分解,其餘的就需要肝臟來進行代謝了,若飲酒過量,就會加重肝臟的代謝負擔,極易造成肝功能「透支」,引發肝損傷。
並且酒精在經由肝臟轉化期間,會產生乙醛,這種物質對肝細胞具有極強的破壞性,引起肝臟出現健康問題,若長期酗酒,肝的健康也就受到威脅了。
二、孫燕院士的3個「防癌」秘訣,每個人都應該看看
1、保持心情愉悅
孫燕院士多年臨床經驗發現,大多肝癌人群都有以下共同點——愛生氣、抑鬱、精神壓力大,同時,醫學研究也表明,不良的情緒確實會使人體的抗病毒能力降低,讓癌細胞有了可乘之機。
因此,孫燕院士告誡大家:「平時要保持一個樂觀的心態,學會知足」。
2、肝癌重在預防,而預防重在養護
肝臟是人體內最為繁忙的器官之一,可其脆弱的「身軀」極易受傷,因此,預防肝病,最重要的就是做到養護肝臟。
古代醫書《神農本草經》《本草綱目》中,均有記載菊花具有養護肝臟的功效。
菊花,當選懷菊亞種的雲台冰菊,其產地坐落於太行山脈,現河南北部,具有極為豐富的益肝元素,還被稱為「菊中貴族」。
硒元素:可以增強肝臟的抗病菌能力,有效促進受損肝細胞自愈,呵護肝臟健康;
膽鹼:與脂肪極為親和,可以加速肝臟分解脂肪的工作效率,減少肝臟代謝負擔;
類黃酮:激活肝臟細胞活性,增強肝臟代謝功能,抑制肝臟細胞過度老化;
飲用簡單,熱水悶泡即可,飯後飲用更佳。
3、經常體檢
孫燕院士在醫院工作這麼多年,身邊的同事也有肝癌纏身的,但大多都能恢復健康,這不僅與他們掌握的健康知識有關,勤體檢,也是一項重要因素。
孫燕院士曾說過:「若是我身體出現了什麼健康問題,在早期我就能發現,並進行有效控制」。
而對於普通人群,沒有敏銳的醫學嗅覺,那麼體檢就極為重要,院士建議:「健康人群,每年應做1~2次的肝部檢查,而有肝問題歷史的,最好每3~6個月就檢查一次」。
三、養肝小知識:多運動
經常運動,可以有效促進人體的新陳代謝,加速肝內毒素的排出,對肝臟大有裨益。
因此,日常生活中,可以選擇一些緩和的運動方式,進行鍛鍊,例如:廣場舞、太極拳、騎單車、慢跑等,若能長期堅持,肝臟會給你個「驚喜」的。
參考文獻:
[1] 《孫燕院士:謹記三條防癌經,再見吧,腫瘤君》.科學報社,2016-5-4.
[2] 《孫燕院士採訪紀實》.健康早知道,2017-5-6.
[3] 劉國棟.生活習慣與肝癌的發展關係[J].東方報社,2016-3-5.
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