「八月瓜，九月炸，十月采。」這種深山裡的野果，現在曲靖沾益已經有了「家種」！這對於「吃貨」們來說，是一種莫大的幸福。近日，記者去到了曲靖林林農業八月瓜觀光採摘園，為大家探路。
走進基地，瓜果飄香，碩果纍纍，一派豐收景象，只見一個個、一串串、一簇簇宛如芒果狀的八月瓜攀爬在棚架上，藤蔓綴滿棚架。未成熟的八月瓜，果皮帶棕青色，像一個麵包。成熟的八月瓜裂開果皮，粉紅的、茄紅的，就像張開的嘴巴，八月炸因此而得名。
長相奇怪口味特殊，伸手採摘一個成熟的八月瓜，從裂開的果皮中可見晶瑩剔透的果肉，掰開果皮，肉白汁多，透著無數顆珍珠黑般的籽，品嘗一口，果味香甜，酥軟細滑，透著一股奶油香濃的味道。
據了解，八月瓜是一種名為三葉木通的藤類植物果實。外形似芒果，又像香蕉，農曆八月間，果實成熟，以果皮炸裂成兩瓣「張大了嘴」的特徵而得名，所以又叫「八月炸」。果味香甜，綿軟可口，碳水化合物含量高，富含糖、維生素C和12種胺基酸，為無污染的綠色食品，有「土香蕉」之稱，是一種老少皆宜的天然美食、藥用、保健水果，美化環境的綠化植物，深受人們的喜愛。
更多關於八月瓜_八月瓜種植_八月瓜圖片請關注曲靖林林農業有限責任公司官網。