大家好我是小柒，如果早餐沒有想吃的，那麼就試試這款懶人餅吧，做法即簡單還好吃，而且加了玉米面、雞蛋非常健康。只要食材有包菜，平常包菜只是炒菜、涼調、油炸，這幾種做法幾乎都吃過了，唯有這款包菜餅未曾見過。自從我學會了包菜的這種做法，我家隔三差五就要吃一頓，最主要的是做法超級簡單，不用和面、也不用發麵，5分鐘出鍋，香氣撲鼻。
包菜里含有非常多的的維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等多種營養元素，而且包菜總的維生素含量要比西紅柿高出3倍，因此，食用包菜具有非常強的抗氧化作用以及抗衰老的作用。下面是詳細製作步驟，喜歡吃的親們不妨也試試哦！
詳細製作方法
食材：包菜半個，雞蛋3個，麵粉60克，玉米面60克，蔥一段，紅辣椒1個，胡椒粉少許，鹽適量，生抽2勺，黑芝麻少許，油適量。
第一步：準備好所有食材。首先把包菜外皮去掉，沖洗乾淨晾乾水分。
第二步：將洗凈的包菜對半切開，再把中間的硬心切去。
第三步：然後再切成細絲，裝入碗中備用，雞蛋打入碗里攪拌成蛋液，再把青紅椒洗凈，切成小段，把辣椒籽去掉，切成絲備用。
第四步：把雞蛋液倒入包菜里，然後把青紅椒放進來，再把蔥切成蔥花也放進碗里來。
第五步：加入適量的鹽、胡椒粉、生抽調味，把他們充分攪拌均勻。
第六步：攪拌均勻後再加入一大勺麵粉，一大勺玉米面，繼續攪拌均勻。
第七步：繼續攪拌均勻，攪拌成像這樣粘稠的菜糊。
第八步：電餅鐺里放上油，油熱之後，放入菜糊，用鏟子把它鋪成餅狀，再加點黑芝麻更香，然後蓋上小火燜2分鐘左右。
第九步：揭開鍋，濃濃的香味，然後給它翻面，蓋上再燜2分鐘，烙至兩面金黃就可以出鍋了，美麗的懶人早餐餅就做好了。
包菜這麼做，真的是非常好吃，添加了玉米面也非常的營養，主要是做法非常簡單，如果你喜歡也試試吧。
以上是分享大家懶人包菜做法，簡單還好吃，加了粗糧營養還健康。如果你對我的食譜有不同的看法和建議，歡迎你在下方留言和大家一起分享、留言、關注、點贊哦。有你的關注就是對小柒美食最大的支持與鼓勵。