2.把小河蝦清洗好，剪掉蝦須，控干表面的水，放入盆中備用，大蒜去皮切成碎末，姜切成細絲。

3.在炒鍋裡面倒油，加熱至6成熱，放入大蒜爆香，放入薑絲，炒至顏色發黃，放入小河蝦，小火慢炒，炒至顏色變為紅色，倒入少許料酒。

4.小河蝦炒熟以後把它盛出來，另起油鍋，油溫6成熱，放入大蒜爆香，下韭菜炒30秒鐘，再把小蝦放進去，倒入鹽，生抽，翻炒均勻即可出鍋裝盤。

二、生蚝

這道小海鮮裡面含有的鈣和鋅等微量元素都是非常豐富的，多吃可以提高免疫力，尤其是對於男性來說有很好的幫助。

推薦菜譜【蒜蓉生蚝】

食材：生蚝，大蒜，紅辣椒，白糖，生抽，植物油，鮑魚汁，雞精。

做法：

1.生蚝買回來把它徹底的清洗乾淨，然後撬開，去掉上面的半個殼，把生蚝的表面刷上一層油，再刷上一層鮑魚汁。

2.烤箱提前預熱，然後再把生蚝放進去，上下火用220度烤15分鐘。

3.這個過程中把小米辣切成辣椒圈，大蒜去皮切成末，鍋中倒油，加熱至6成熱，放入大蒜炒至微黃，盛出來放入碗中，加生抽，雞精，白糖，辣椒拌勻。

4.烤好的生蚝取出來，再把蒜蓉澆到上面，然後重新放入烤箱裡，繼續烤制三分鐘即可取出。

三、羊肉

多吃羊肉對腎好，羊肉也比較常見，含有的鋅元素以及微量元素，維生素，礦物質都是很豐富的，而且也屬於熱性食物，對於四肢經常發冷的男人來說，也可以多吃一些。

推薦菜譜【蔥爆羊肉片】

食材：羊肉，大蔥，植物油，鹽，老抽，生抽，料酒，白糖。

做法：

1.首先把羊肉放入冰箱中稍微凍一下，等變得比較硬一點，取出來切成薄薄的片。

2.把大蔥清洗乾淨，取蔥青和蔥白相連的部分，切成斜刀塊。

3.準備一個小碗，在裡面加入生抽，老抽，白糖，鹽，攪拌均勻備用，炒鍋里倒油，加熱至6成熱，放入羊肉片炒至顏色發白，倒入少許料酒。

4.再把準備好的料汁倒入，大火爆炒，熟透之後加入蔥，斷生即可出鍋。

以上這些菜品在春季里都可以放心去吃，營養又健康，尤其是對於男性朋友，壓力大的時候要多注意勞逸結合，多休息，吃一些時令的美食，把身體養的棒棒的，舒服過春天。