愛心助農丨青山綠水造佳品 美味甜「莓」快來嘗

2020-03-19   樺甸發布

今天的《愛心助農》專欄讓我們一同走進樺甸市二道甸子鎮地窨子村,看一看這裡的特色農產品——美登有機藍莓凍果。

藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、軟化血管、增強人體免疫力等功能。

從2015年便開始種植藍莓的農戶劉淑君告訴記者,從往年的銷路看,大量產品都是直接被各加工廠收購。「今年受疫情影響,加工廠擔心貨品積壓,收購量很低,因此導致藍莓果滯留,眼看著好產品賣不出去,讓人很是著急。」

據劉淑君介紹,美登這一藍莓品種抗寒能力強,很適合在東北地區種植,再加上東北地區酸性土壤分布範圍廣,土壤有機質含量高,為藍莓生長提供了得天獨厚條件。此外,地窨子村的美登有機藍莓凍果,種植全過程不使用化肥,以綠色、有機為特色,味道甘甜、口感極佳。

隨著天氣逐漸轉暖,藍莓更加不易保存,目前仍有7噸左右的藍莓凍果在冷庫中代售,如果您及身邊親人朋友有需要的馬上行動起來吧!

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供稿:融媒體中心 肖寓隆