最近，兩隻西安股票西安飲食與西安旅遊成了市場上的大牛股。其中，西安旅遊最近13個交易日拉出7個漲停板，10月11日以來的漲幅超過了150%；而西安飲食更被稱為是「跨年妖股」，近14個交易日拉出9個漲停板，12月以來的漲幅達到了175.59%，10月11日以來的漲幅更是達到了483.55%。兩隻大牛股，投資者只要是抓住了其中一隻，就都可以賺得盆滿缽滿了，更別說是抓住了西安飲食的投資者了。
當然，投資者如果能同時抓住西安飲食與西安旅遊這兩隻大牛股，那真的就是祖上燒高香了。這樣的投資者在市場上很難找到。不過，正所謂有心栽花花不發，無心插柳柳成蔭。西安飲食與西安旅遊這兩家公司的控股股東卻是把這兩家公司一併拿下了。因為這兩家公司的控股股東都是西安旅遊集團有限責任公司（簡稱西安旅遊集團）。因此，西安飲食與西安旅遊兩隻股票的大漲，作為兩家公司控股股東的西安旅遊集團無疑成了最大的受益者。
但收益不兌現，那就只是浮盈，兌現了才是實實在在的利益。因此，面對兩家公司股價的上漲，作為控股股東的西安旅遊集團終於忍耐不住而出手了。
先是西安飲食，在回復深交所的「關注函」時發聲了。作為公司控股股東的西安旅遊集團於 2022年12月 22日將其於2015年7月通過華融證券《華證護航 6 號定向資產管理產品》在二級市場增持的西安飲食股份通過集合競價進行了減持，減持數量合計 2,178,000 股（占西安飲食總股本的 0.38%），減持均價 17.51 元/股。按此計算，減持套現金額為3813.68萬元。
接著是在12月28日晚間，西安旅遊也發聲了。西安旅遊公告稱，經徵詢公司控股股東西安旅遊集團確認，西安旅遊集團於12月27日將其於2015年7月通過華融證券《華證護航6號定向資產管理產品》在二級市場增持的公司股份通過集合競價進行了減持，減持數量合計220萬股，占公司總股本的0.93%，減持均價16.56元/股。按此計算，減持套現金額為3643.20萬元。
應該說，西安旅遊集團在西安飲食與西安旅遊兩隻股票上減持的金額都不算大，但很明顯是將砸在手上的兩個燙手山芋減持出去了，而且還大獲其利。西安旅遊集團真的該向市場的炒家們說聲謝謝了。
西安旅遊集團這次減持的西安飲食與西安旅遊兩家公司的股份，都是2015年7月通過華融證券《華證護航6號定向資產管理產品》在二級市場增持的。其中對西安飲食增持的時間是2015 年 7 月 27 日，當天的最高價是9.81元，假設這也是西安旅遊集團的增持價格。不過在後來的若干年裡，只有2016年10月、11月，西安飲食的股價站在了10元之上，最高價格也只是瞬間達到了12.11元。這也意味著西安旅遊集團並沒有太好的獲利出局的機會。
西安旅遊集團對西安旅遊增持的時間是2015 年7月17日，當天西安旅遊股價漲停，價格11.63元，西安旅遊集團按此價增持成交的可能性較大。在西安旅遊股票上，西安旅遊集團有較多的獲利出局的機會。但到2019年5月之後，基本上失去了獲利出局的機會。
而這一次，市場對西安飲食與西安旅遊的瘋狂炒作，無疑是給了西安旅遊集團獲利出局的機會。以西安飲食為例，西安旅遊集團減持的獲利可達到78.49%，這對於西安飲食這隻股票來說，實在是太難得了。畢竟最近兩年，西安飲食的業績都是大幅虧損（西安旅遊也是虧損），在這種情況下，西安飲食的股價卻遭到市場的大幅炒作，這當然是千載難逢的減持機會。
雖然疫情防控放開後，旅遊業會迎來一個復甦的機會，但對於西安飲食來說，要從困境中走出來，也不是那麼容易的事情。市場炒作的不過就是一個概念而已。要變成真實的業績還有漫長的路要走。作為大股東來說，當然要選擇先落袋為安了。至於市場愛怎麼炒就讓市場炒作去，大股東只玩實的不玩虛的，至於投資者是玩實的還是玩虛的，投資者自己選擇去。反正大股東是減持了，也不會給炒家們說聲謝謝。
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