7月12日，為進一步督促企業落實食品安全主體責任，推動食品安全「兩個責任」工作機制落地見效，巴中市通江縣市場監管局對某企業食品安全總監未履行其應承擔的職責開出首張罰單。
2023年6月19日，網絡上一則關於巴中市通江縣某超市售賣「生蟲」醬菜的視頻引發熱議。經查，事件系該超市食品安全總監未嚴格履行食品安全管理職責，未督促落實食品安全風險防控措施，未定期組織食品安全自查，導致售賣的食品出現「生蟲」和過期的情況，造成不良影響。通江縣市場監管局依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》對該企業食品安全總監處以罰款60000.00元。
下一步，巴中市將持續加強食品安全監督檢查頻次和力度，督促企業落實食品安全主體責任，強化企業食品安全管理人員履職意識，要求企業嚴格執行「日管控、周排查、月調度」制度，建立健全分層分級精準防控末端發力終端見效工作機制，確保找得到人、查得清事、落得了責，防範化解食品安全風險隱患，維護食品安全穩定大局。
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四川省成都大運會安全應急指揮部第十五綜合督導組督導巴中見面會召開 王景弘出席並講話 何平作表態發言 高鵬凌彙報有關情況
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最不滿意行政執法突出問題承諾整改行動！我市公開徵集線索
來源 | 消費質量報
編輯 | 張芯怡 責編 | 韓梅 審核 | 張容