最近四川人吃菜都快吃吐了。
如果不是親眼所見你可能很難相信，他們的餐桌已經從發紅（辣椒）變成發綠了。
這甚至已經成了四川人的夏日噩夢。
我：下頓能不能換一個菜。
我媽：愛吃不吃，不吃滾一邊去。這天就這個菜。
甚至出現率最高的還是一種北方蔬菜。
如果說山東人被豆橛子支配，那麼四川人就是在被四季豆支配。
毫不誇張地說，全國就沒有比四川人更懂得四季豆要如何一菜多吃了。
他們的主食根本離不開它。
在四川人眼裡，四季豆不僅可以燜乾飯（最經典的是四季豆箜乾飯）。
甚至還可以煮稀飯。
就連包子餡都是xxx。
主食如此，配菜更是如此。
涼拌清炒水煮都是換湯不換藥。
就連正宗的四川泡菜就是用它和嫩薑一起腌制出來的。
最誇張的是有的時候滿桌子菜都是來自同一鍋四季豆。
唯一的好處可能就是方便了減肥人士。
但菜吃多了也有副作用。
用網友 @momo 的話說就是：「老子窩屎都是綠色的。」