萬萬沒想到,連小布丁也塌房了?

2022-07-19     廚房人類研究所

原標題:萬萬沒想到,連小布丁也塌房了?

大家好,我是小肥良。

不知道大家還記得不記得,前段時間我們曾寫過雪蓮的事情。

這個賣5毛錢的雪糕品牌,被謠傳生產車間髒亂差,冰塊隨地甩:

雖然最後被證實是謠言,雪蓮也因為此事重新火了一把。

但有不少網友紛紛擔心,會繼續有平價雪糕「遭到毒手」

這不,又有一款平價雪糕,最近塌房了。

它就是一提到平價雪糕,就總有人會cue的小布丁。

小布丁,據說是以前走街串巷的奶油冰棍的Plus版。

作為不少人的童年回憶,小布丁濃郁的奶香味、Q彈的口感深受不少小夥伴的喜愛。

在微博的一項「你最喜愛的童年雪糕」投票中,小布丁雪蓮以絕對的優勢,碾壓其他雪糕並列前二:

講道理,雪蓮能得票這麼高,還是前段時間熱度太高了。

要是真的攤開來投,小布丁肯定斷層第一好吧。

總而言之,前幾天中國新聞網發了個報道,表示「小布丁大布丁抽檢不合格」

那至於哪裡不合格呢,中新網是沒有明說的。

這個事情一出,按照我多年觀察網際網路的經驗,網友應該會有如下反應:

然而這條新聞底下的評論區是這樣的:

這樣的:

以及這樣的:

可真是把我看傻了。

明明是可大可小的食品安全問題,為什麼大夥都一邊倒地偏小布丁呢?

你總不能因為它夠便宜,就無條件偏幫它吧?

後來我仔細看了一下中新網發的新聞,才發現網友這樣子對著干,好像有點道理在裡面的。

首先,我們來看看這條三億瀏覽量的熱搜。

在這條熱搜中,並沒有指明小布丁是哪家公司生產的。

一般人看到,第一反應自然是那幾個大品牌生產的小布丁。

這可不是我亂說的,要知道某些短視頻號播放這條新聞時,用的就是某利的小布丁圖:

然而,這批次不及格的小布丁,其實是一家名叫「東莞市新凱冷凍食品有限公司」生產的小布丁奶油味雪糕。

我費了很大的勁,終於找到這家公司生產的問題小布丁照片,大家可以看一下:

大家有吃過嗎,反正我沒有。

我拿著這張照片去問同事朋友,他們也說沒吃過這款小布丁。

雖然拿自己身邊的人做樣本統計有失偏頗,但從微博評論區來看,網友們幾乎都對這款小布丁很陌生的:

而這家「東莞市新凱冷凍食品有限公司」生產的小布丁,可謂是前科累累。

早在11年前,它們家的小布丁,就已經被檢測出菌落總數超標:

因此整件事其實就是,一個地方小眾廠家生產的小布丁,被查出了問題。

所謂的小布丁塌房,實際上根本無人傷亡

說白了,小布丁只是品類名、通用詞,不止某牛某利,一堆雪糕廠家都在做,都可以把自己的雪糕稱之為小布丁。

只不過那兩家公司家大業大,強大的鋪貨能力讓到處的小賣部都在賣,因此我們才產生了「小布丁是它們家」的錯覺。

就好像辣翅這玩意一樣。

麥當勞在做,肯德基在做,華萊士也在做嗎,很多炸雞店都在做。

你總不能因為華萊士的辣翅吃了變噴射戰士,就說M記K記它們有問題吧。

另一方面,這家有問題的小布丁,主要的問題是,蛋白質含量不足。

標準要求最低是0.8g/100g,小布丁是0.46g/100g

蛋白質不足,一般與原料不好有關係。

雖然說這小布丁確實是有問題,沒得洗,該怎麼整改怎麼整改。

但如果與食品衛生無關,單純只是蛋白質不到位的話…

那我吃2根小布丁的話,是不是就能把蛋白質補回來啦。

這也是網友們憤怒的一大原因,難道有人是靠吃小布丁補充蛋白質的嗎?

在你明白這件事的全貌後,讓我們回到一開始發酵的那條熱搜上:

熱搜的標題,是#小布丁抽檢不合格#

哪家小布丁呢?妹說,請你自己想像。

再看看他們微博的遣詞造句,同樣一句詳細的解釋都沒有。

既沒有說是哪家小布丁,也沒有說小布丁出啥問題。

部分媒體想把戰火燒到所有小布丁、混淆視聽的意圖,實在是太明顯了。

打頭陣的中新網微博評論區翻車之後,相關熱搜的熱度急速退去,很快你就在熱搜榜看不到這個話題了,速度快到像坐過山車一般。

短短一個月時間,雪蓮小布丁相繼被黑

有些資本真的就差按我們的頭,說「便宜沒好貨,都給我去吃十幾塊的!」

難道吃一根便宜的雪糕,就這麼難嗎?

不知道下一個,會輪到哪個雪糕呢?

我投老冰棍一票![doge]

文章來源: https://twgreatdaily.com/150ea7a5f7ac56b6153f0580cd6c60ef.html