《中餐廳6》黃曉明沒主見,殷桃很強勢,這個家不能沒有尹正

2022-08-22     阿呆愛娛樂

原標題:《中餐廳6》黃曉明沒主見,殷桃很強勢,這個家不能沒有尹正

綜藝節目《中餐廳6》正在熱播中,這一季的常駐嘉賓除了黃曉明以外,其他人都進行了「大換血」。

這一季的店長依舊是黃曉明,其他常駐嘉賓有殷桃、尹正、章若楠、陳立農,以及兩位網紅廚師詹宗林和趙小羊。

常看《中餐廳》的觀眾都知道,它和《嚮往的生活》都屬於飲食類慢綜藝,《嚮往的生活》是一季不如一季。

而《中餐廳》的情況稍微強一點,它和《嚮往的生活》最大的不同,就在於矛盾和話題更多,每一季都會有很多矛盾,這也是節目最大的看點。

這一季也不例外,節目才剛開播兩期,餐廳還沒有開始營業,嘉賓們的矛盾就誕生了。

矛盾的源頭來自於三個人,他們是黃曉明、殷桃、詹宗林,黃曉明和殷桃給觀眾展示了什麼叫「外行指導內行」,明明自己什麼都不懂,卻還要對專業廚師進行指手畫腳。

多虧有尹正在,他在中間進行了數次調和,這才讓三方的矛盾,沒有激化下去。

黃曉明沒主見

黃曉明在《中餐廳》第三季的時候,脾氣非常暴躁,他在節目裡說了一句經典名言:我不要你覺得,我要我覺得。

後來的黃曉明逐漸改掉了強勢的毛病,但又出現了一個新的問題,那就是他變得有些「分裂」,一會很強勢,一會又提醒自己不要太強勢,這種矛盾的性格給黃曉明帶來了很大的困擾。

他開始變得沒有主見,比如在確定菜單的時候,黃曉明接連否定了詹宗林的好幾道菜,最後詹宗林直接無語了,而黃曉明反而像是突然醒悟了一般,決定不指手畫腳了,決定全權交給詹宗林自己決定,這種沒主見的情況出現了好幾次。

詹宗林先是做了一道醉雞,大家覺得有點淡,詹宗林說這個要蘸醬吃的,可黃曉明卻說蘸醬吃的話口味太重,擔心小孩子吃不了。

詹宗林又提議做白斬雞、紅油雞、炸雞、薑母雞,這四道菜全被黃曉明給否定了,理由就只有一個:擔心小孩子吃不了。

看到這裡觀眾都無語了,如果考慮到小孩子的口味,那乾脆做柿子炒雞蛋不就完事了嗎?小孩肯定能吃營養又健康,大人也很愛吃,價格便宜做法簡單,大家都滿意。

詹宗林的提議接連被否決,他的心情也有點低落,起身去廚房整理食材去了,等他回來的時候,黃曉明像換了一個人,他說:詹老師,您說怎麼做就怎麼做,聽您的。

看到這裡筆者有想摔手機的衝動,剛才明明是這也不行那也不行,這會兒又想起人家是專業的廚師了,要聽人家的了,那剛才是在幹嘛呢?

這樣沒主見的事情可不止一次,在買菜的路上,黃曉明想要詹宗林控制預算,想削減他的菜量,結果兩個人又爭論起來了。

最後黃曉明又變卦了,不堅持了,其實黃曉明的擔心完全是多餘的,人家詹宗林是開過飯店的專業廚師,應該買多少菜、小孩子能吃什麼不能吃什麼,他比黃曉明更清楚。

如果黃曉明一直堅持己見,那還能說明他很有想法,可他總是出現「分裂」的情況,一會很堅持,過一會又不堅持了,這種沒主見的性格不應該出現在店長的身上。

殷桃太強勢

黃曉明是沒主見,而殷桃則是太強勢,率先提出詹宗林做得雞有點淡是她,提出考慮小朋友口味的也是她,既然要考慮小朋友的口味,那淡一點不是更好嗎?

殷桃還提出要考慮當地人的飲食習慣,眾所周知湖南人是很喜歡吃辣的,可是辣的東西小孩子又接受不了,在討論的過程中,殷桃總是喜歡提出各種想法,但這些想法本身就自相矛盾。

在商量菜單的時候,大家邊吃飯邊聊天,殷桃坐不住了,她很強勢的終結了歡樂和諧的午飯時光,她讓大家抓緊時間確定菜品。

其實殷桃這個做法有些過於自我了,她沉浸在自己的焦慮中,並且把這種焦慮傳染給了其他人,當時大家已經吃得差不多了,聊幾句天是很正常的,估計用不上十分鐘大家就會自覺的收拾碗筷,然後準備各種的工作了。

可是殷桃非要推著大家往前走,如果她是專業的也就算了,結果她偏偏是全場最業餘的人,業餘的人要干專業的事,可想而知效果不會好。

第二天開業的事情大家心中都有數,殷桃大可不必搞得那麼焦慮,因為不專業所以心裡沒底,可她偏偏不相信專業廚師的想法,可以說殷桃的強勢,完全沒有帶來任何正面的效果,只是把更多的焦慮和負面情緒傳遞出來了。

尹正是「調和劑」

在大家商量菜單的時候,為了考慮小孩子的口味,發生了許多分歧,多虧尹正多次從中調解,才讓事情有了圓滿的解決方案。

比如詹宗林提出了五種雞的做法,都被黃曉明否定了,尹正趁詹宗林不在的時候,悄悄地和黃曉明說:你應該給他一個方向,你告訴他,我就要什麼,他肯定會做。

尹正的這個提議非常好,黃曉明菜都不怎麼會做,就別指手畫腳了,專業的事交給專業的人,他只需要確定一道菜,廚師就肯定會做。

或者乾脆給出目標:做一道小孩子能吃的雞。

詹宗林肯定會輕輕鬆鬆地完成這個目標,正是尹正的提議,讓黃曉明意識到了問題,所以最後他妥協了,讓詹宗林自己決定雞的做法。

再比如當詹宗林堅持做當地特色菜時,尹正再次從中調和,因為當地菜都太辣了。

尹正說:沒有什麼是一定的,我們一定要保穩。

尹正的提議被詹宗林接納了,他說:所有菜品都可以做不辣的。

其實這句話快要完美地解決黃曉明和殷桃的擔憂,所謂的小孩子能不能吃,無非就是辣和不辣而已,小孩子沒有那麼脆弱,只要是好吃的都愛吃,尤其是油炸、燒烤之類的重口味。

唯獨辣口的東西確實讓大多數小孩子接受不了,其實問題很好解決,只要在下單的時候備註「免辣」就可以了,或者乾脆所有菜品不加辣就可以了。

黃曉明和殷桃不專業,所以只會提出問題,又給不出答案,專業廚師給出的答案又被他們否決了,他們倆一個沒主見,一個很強勢,總之都說不到點上。

多虧有尹正在,一邊調和三方的矛盾,一邊又能給出行之有效的建議,這個家少了誰,都不能少了尹正啊。

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