儘管日常生活中用無糖飲料替代含糖飲料相對更健康，但依然建議儘量少喝飲料，白水才是最健康的選擇。
無糖飲料對健康的影響還存在一定的爭議 [1-4] ， 無糖飲料不一定完全無糖，只是含糖量極低，甜味是由於使用了甜味劑。雖然國家監管部門認為科學合理使用甜味劑總的來說是安全的 [5] ，但目前關於甜味劑與部分疾病的關聯依然存在爭議 [1-4] 。
部分研究提示甜味劑可能與肥胖、糖尿病、非酒精性脂肪肝、中風、痴呆等疾病有關 [3-4] ，不過現有科學研究證據尚不充足。
另外很多無糖飲料同時也是碳酸飲料，含有大量磷酸，而過多攝入磷會影響鈣的吸收，鐵、錳、鋅等礦物質的利用也會被干擾。有部分研究提示過量攝入碳酸飲料可能增加患骨質疏鬆的風險 [6] 。並且碳酸飲料中含有的大量二氧化碳可能影響人的消化功能 [7] 。
除此以外，部分無糖飲料中含有咖啡因，咖啡因攝入過多可能會加速鈣的流失，還可能引起呼吸加快、失眠、煩躁、頭痛等症狀 [7] 。
無糖飲料的問題說來話長，一篇文章難以面面俱到。如果你還想了解更多，快來丁香醫生 App 搜索 「無糖飲料」「代糖」，常見的無糖飲料相關問題我們都給你整理好答案了：
喝無糖飲料就不長胖嗎？
無糖飲料真的沒有能量嗎？
代糖會導致拉肚子嗎？
糖尿病人可以吃代糖嗎？
百科作者
張亦奇 四川大學華西公共衛生學院 博士
審核專家
丁香醫生健康百科團隊
參考文獻
[1] Hee S D , Hye L J , Shin K M , et al. Glycemic Effects of Rebaudioside A and Erythritol in People with Glucose Intolerance[J]. Diabetes & Metabolism Journal, 2016, 40(4):283-289.
[2] H Jürgens, Haass W , Castaeda T R , et al. Consuming Fructose-sweetened Beverages Increases Body Adiposity in Mice[J]. Obesity research, 2005, 13(7):1146-1156.
[3] Jang C , Hui S , Lu W , et al. The Small Intestine Converts Dietary Fructose into Glucose and Organic Acids[J]. Cell Metabolism, 2018, 27(2):351-361.e3.
[4] Sylvetsky AC. Metabolic Effects of Low-Calorie Sweeteners: A Brief Review. Obesity (Silver Spring) 2018; 26 Suppl 3: S25-S31.
[5] Hu FB, Malik VS. Sugar-sweetened beverages and risk of obesity and type 2 diabetes: epidemiologic evidence. Physiol Behav. 2010; 100(1): 47-54.
[6] 情中月. 食藥監總局 科學解讀"甜味劑"[J]. 烹調知識, 2019, No.556(09):29-29.
[7] 王路平, 李金源. 碳酸飲料對骨質疏鬆、頜骨骨折影響的研究進展[J]. 中外醫學研究, 2016, 14(13):162-164.
[8] 范志紅. 警惕碳酸飲料的危害[J]. 少年兒童研究, 2005(7):2.
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排版：春夏
封面圖來源：丁香醫生內容團隊