現場||原來深圳也有文華東方了！

文華 東方在我的心裡，就像它標誌的那把扇子，帶著上個時代的韻致卻又有這個時代的芳香。 我是廣州文華東方的常客，所以深圳開了文華東方，我又怎能錯過呢？

當然要第一時間去探一下：

首先不得不感嘆深圳文華東方選址之妙。

每次來深圳都會生出這樣一種感慨，深圳真的太像一片高樓叢林，一棟棟房子生根發芽、拔地而起。

文華東方就位於深業上城寫字樓大廈，這棵聳入雲端的高樓 第67-79層，擁有絕佳的觀賞景觀。

從我住的行政客房大落地窗往外看，就是深圳最高的樓平安金融中心。

從客房的大落地窗往外瞧，是整個鵬城最繁華的商業區，再望遠一些，是深圳灣開闊的天際線，香港群山隱於對岸。

落日餘暉下燈火明亮時，車流與霓虹匯成河，明明暗暗之間是最最好看的。

但令人驚喜的地方還不止於此。

深圳文華東方 恰恰好坐落於福田區兩大綠地公園正中間。由兩座空中廊橋連接，往東是視野開闊的筆架山公園，往西是一年四季每天都有人放風箏的蓮花山公園。

從筆架山公園遠遠看到的文華東方酒店。

你位於全中國最有活力的大都市之一，從高度現代化的建築一路直下，走兩步就能步入青山綠樹之中。

這種 「城市綠洲」一般的奇妙觀感，沒來深圳文華東方之前，你真的很難想像到深圳還有這麼一個地方。

不過，即使入住的過程非常方便快捷現代化，真正住在裡頭又完全不會讓你有距離感。

我入住的是文華東方的「東方有香」客房，是他們 與觀夏合作的房間。

房間內就貼心陳設了我愛的觀夏崑崙煮雪晶石香薰，這支香我天天在家裡用，沒想到外出旅行也能一秒擁有家裡的味道。

房間的配色我也很喜歡，雅致的灰藍沙發；暖色調的木質地板和乾淨整潔的米灰色地毯；浴室是全大理石的，燈光柔和有暖意，角落裡擺了廣東人家最愛的蝴蝶蘭。

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房間裡的設施用到的品牌也都是 以「好用」、「實用」著稱，而不僅僅只是奢華的擺設。

戴森的吹風、55英寸的三星電視、Bose音箱、Nespresso咖啡機，用的床品我也很喜歡，來自一個小眾高端品牌Quivera的亞麻系列，還有全套diptique洗漱護膚，希臘無花果的味道真的太好聞了！好的酒店真的會讓一個戀物癖無時無刻不在種草！

房間裡還有兩個角落我個人非常喜歡，一個是大型的步入式衣櫥，用來放行李、更換衣服什麼的。

文華東方的 衣櫥間比我住過的酒店要大非常多，對於像我這樣沒手尾的人，行李雜物能一股腦全扔進去，突然有客人到訪也不會顯得亂糟糟的。

還有他們專門設置的遞送櫃，用來放置需要 乾洗或熨燙的 衣物。隔天有活動需要穿，衣服亂糟糟一團掛在小櫃里，田螺姑娘/小哥悄無聲息地拿走，再打開又是一身筆直乾淨的衣裙！

怪不得熱愛文華東方的莫文蔚女士說：「文華東方酒店裡一覺醒來，那感覺就像在家中一樣。」

對於咱們普通人，酒店當然比家好太多了！或者說，酒店是一個夢想中的家——安全貼心，事無巨細都有人料理安排。雖不能天天這麼無憂無慮地醒來，偶爾遁入太虛幻境也不錯吧！

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除了住處之舒心，深圳文華東方的美食也非常精彩不容錯過。

早早在酒店開業的時候就聽聞幾個朋友說深圳這邊文華東方的餐廳出品極佳，來體驗了一番果然名不虛傳。

酒店一共設了 8家風格完全不一樣的餐廳和酒吧。

此行的第一頓是在78層的「叄餐」。顧名思義這是一家全日餐廳，酒店客房的早餐就安排在這裡，可點單也可以自助。坐在窗台位置，抬眼就是晨光下的筆架山和羅湖，綠意盈盈。

早餐的種類相當多樣豐富，中式西式任君選擇，面點和蛋類相當值得一試。水果區域的豐富程度堪比熱帶酒店。而且在來文華東方之前，我也是真的沒想過深圳的酒店的早飯能擁有一整隻椰子！

不過給我留下印象最深的還是這兩家：

一家是位於77層的 特色扒房OPUS 388。據說得名於酒店的高度，當然也有驚嘆餐廳美食與美景不凡的意思。一踏進餐廳同行的攝影師同事就發出驚嘆，這也太美太好拍了！

整個餐廳光線通透，特別是開放式廚房一側，恰好朝著正西，可以觀賞到絕美的文華日落，如果大家想來，真誠推薦這個位置。我們去那天是陰天，沒看到完整日落實在可惜！

餐廳的布燈也相當精緻，等待區的高檔皮質沙發旁是一盞蒂芙尼馬賽克玻璃檯燈，那種老式英倫電影感撲面而來。能坐十人的長桌上是一整串玻璃吊燈，2-3人的小桌更合適約會，桌上是一枚溫馨的小蘑菇燈……層層疊疊的燈影與一塵不染質感絕佳的精美餐具交相輝映，熠熠生輝。

我們坐在開放式的廚房吧檯邊，晚上的大餐是深圳文華東方的行政總廚，來自瑞典的Chef Reto親自料理， 菜單也是Chef親自設計的。

小小八卦了一下主廚的履歷，原來他在文華東方已經工作有10年了。他在全球不同的城市都工作過，泰國、香港、馬來西亞、杜拜、澳大利亞，可謂閱歷廣闊，這些豐富的經歷也深深影響著他的烹飪風格。

可以說在OPUS 388吃到的料理，完全不同於任何一家西餐廳，Chef Reto對每一個食材都有他別樣的理解——

清脆的慢烹蘆筍配自製腌鴨胸，淋上酸甜的意式沙巴翁，清爽自然慢慢打開味蕾；

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香煎北海道扇貝配腌漬桃子也很美妙，桃子恰到好處的酸感激發了扇貝的甜；

鹽焗吞拿魚腩是第一層小高潮，而且很有創意，廚師從鑄鐵鍋里拿出一塊喜馬拉雅玫瑰鹽的時候真的有被驚到，黃脂金槍魚取魚腹最美味的一塊，每條魚也只有那一塊，高溫海鹽焗至喜歡的熟度，我個人推薦是全熟，飽滿不膩的油脂感在口中綻開。

戰斧牛排一出來的時候立馬把打開的期待值拉滿，OPUS 388的戰斧牛排是我喜歡的「肉」感，有一層細膩的熟成感，又不會很難嚼；

最後主廚掐點守在烤箱旁特製的舒芙蕾完美收尾。

亦舒最愛舒芙蕾，這種甜品特別難做但又特別好吃，主廚直接把燃燒的低溫酒精澆在甜品上，冰的酸奶油直接拌進去，舒芙蕾本身又是溫溫的，兩者中和有一種纏綿又和諧的食感，將舒芙蕾一氣呵成的甜蜜展現得淋漓盡致，實在大讚！

在OPUS 388享受過日落，次日中午來的是酒店1層的中餐廳東灣。

這家餐廳的掌舵人是米其林二星廚師輝師傅， 以創新粵菜和潮汕菜為主。

名字起得甚是氣派，「東」是文華東方的東，「灣」取自粵港澳大灣區，脫口而出磅礴氣派滾滾而來。

門口的店名是作家馮唐先生的墨寶。

店裡的包房的名字也起得妙，都是《山海經》里仙山之名，「堂庭」、「浮玉」、「長留」，忽見一「錢來」，想必是店裡最旺的包房，據說馮先生也最想來這間包房食飯。

店內的陳設與燈光都極美，且配置的茶具與掛畫都是不一樣的風格，雅趣十足。

不得不佩服文華東方對餐飲出品的把控，東灣的菜品也都是一絕，我們去那天剛好吃到了他們春季菜單（再晚一陣可能就吃不到了）， 幾乎都是時令美味。

響螺片配新鮮水嫩的韭菜葉，清爽香口；水鴨湯加了黃皮果去熬，一點不膩口；

皮黃肉嫩的葵花雞原料來自廣州的百萬葵園，小雞都是吃葵花葉花杆長大的；上湯芽菜是我最愛的一道，湯鮮味濃郁飽滿，芽菜翠綠爽口。

在吃貨大省廣東，任何有口皆碑的餐廳都不會糊弄人！而且東灣恰好在1層，出入方便，在深圳有聚餐聚會，這裡的服務也是很好的。

除了這兩個我個人最推薦的餐廳，深圳文華東方的其它餐廳也很值得一探。

以所在樓層命名的TAPAS 77，靈感是西班牙的小食市集，明亮的內部裝飾和歡樂的氛圍，酒類豐富，很合適三五好友相約來一邊欣賞美景一邊聚餐。

與其相隔不遠的是日本鐵板燒餐廳 一目，店內還配備了一個專門調製日式清酒飲品的地方。

文華餅房和蓮廊一個在2層，一個在78層。 文華餅房是比較法式風格的，與商場相隔不遠，逛街逛累了剛好可以到這裡點杯咖啡。

蓮廊主打英式下午茶，全景落地窗可以觀賞到蓮花山公園與深圳天際線。

79層頂樓的MO 酒吧超級有氛圍，以上世紀二三十年代的復古工業風為靈感，整體看起來卻非常時髦有氛圍。

我最喜歡它高挑的步入式露天空間，擁有一整面牆的壁畫，空間感極強，當然最棒的還是可以坐在露天吧檯一邊小酌酒吧的特調，抬眼即可擁有夜幕下極盡繁華的都市夜景。

深圳文華東方還設有一處可供Party、品牌活動的大型空間，叫「雲境」，整個空間靈活打通，在巨大的落地玻璃包裹下擁有通透的光線與奇妙的空間感，真的就像步入雲里一樣，特別美！

其實除了吃住之外，深圳東方文華還藏了很多相對沒那麼多人知道的寶藏地方。

比如他們的五星水療中心，應該是深圳文華東方除了美食目的地之外另一個「不去會虧」的地方。

文華東方的水療服務跟一些把這部分業務外包出去的大型酒店不一樣的是，他們是有自己的培訓系統的，所以服務質量都是需要嚴格把關，就連裡邊用到的一部分精油護膚產品，都是文華東方自己的。

深圳文華水療中心裡用到的產品。

深圳這邊的水療中心，就特意設了一個護理項目，「山海精粹」，靈感來自嶺南這邊的亞熱帶氣候，用溫石英砂來做排毒護理，並且配上頌缽療愈，技師們用的也都是岫岩玉石，相當雅趣講究。

水療中心裡的具有超級吸睛的30米高挑穹頂的室內恆溫泳池也已經開放了，這裡拍出來的照片真的超級好看，預感是要成為城中又一打卡勝地了。

健身中心的配置也很漂亮，同樣可以一邊鍛鍊一邊坐擁城市高空美景。

還有一個深圳文華東方里目前真的沒什麼人知道的小眾體驗點要強烈安利給大家——

在深圳文華東方開業百天之際，恰逢五一小長假首日，也就是4月30日那起，會特別推出直升機觀光體驗！

要知道深圳文華東方擁有 目前深圳最高海拔的停機坪！也就是說你可以直接從酒店的頂層停機坪出發，鳥瞰整個福田區最繁華的城市景觀，美麗的深圳灣海岸、蔥鬱的綠地公園，還包括深圳第一高樓平安金融中心。

在五一假期期間，預訂 僅次於總套、面積190平米的全新文華套房和東方套房（ 包含文華閣行政禮遇），即可尊享雙人12分鐘的深圳市內直升機遊覽體驗（提前至少2天預訂），價格 僅需人民幣28,888元起，全酒店只有2間！

如果說當下，有什麼方法能一秒從庸碌的都市生活中切換出來到無憂狀態，尋找一片生理與精神上的「綠洲」，那麼，去一個好的酒店吧！就像日本生活家杉浦日向子說的那樣，找機會當一個翹課的現代人。

更何況，在深圳文華東方的體驗絕不會讓你失望，任何值得慶祝的日子，任何將平淡生活點亮的日子，這裡都會讓你加倍難忘。

而且最近預訂還有優惠！

預訂我體驗過的「東方有香」客房，可享受行政客房一晚入住。

客房內將會 陳設觀夏 晶石情緒系列香氛， 隨入住禮贈觀夏崑崙煮雪四季香插一份，雙人早餐、mini吧啤酒以及軟飲暢飲、文華閣雙人行政禮遇等，數量有限，先到先得哦。

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預訂「歡聚之旅」套房體驗，享行政全景套房一晚。

並享用一小時80樓停機坪留影（需提前預訂）、雙人早餐、 入住期間免費mini吧包含巴黎之花香檳一支、水療八折、餐飲八五折、 OPUS388雙人訂製晚餐，以及文華東方水療中心60分鐘雙人水療護理。

套房內可免費布置，辦婚前派對、蜜月之行，甚至求婚都很合適！

還有機會獲贈Wedgwood X Vera Wang的經典香檳杯或者珍珠母貝相框。可以說禮遇非常豐富了。

預訂小程序碼放在下方——

五一假期將近，是時候為我們的生活舉起一杯了～

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作者：黃小姐

責任編輯：Miss H

出品：藍小姐和黃小姐

文字原創，配圖來源於網絡